王源都爱吃的甜点,不用排队了! 色彩缤纷的芋圆 . 食材:芋圆,红豆,牛奶,冰糖,芋头 做法: . 1,将红豆放入电压力锅浸泡半小时或者隔夜泡,要煮的时候加入冰糖,按“煮粥”键就好。 2.在煮红豆的时候将芋头切好,隔水放入锅中蒸熟,蒸熟后放入煮熟的红豆汤中。 切的要差不多大 . 3,等锅中水烧开后放入芋圆,大概5分钟后芋圆全部浮起,就表示熟了。 浮起来才算熟了 . 4,将芋圆从锅中捞出,放入准备好的凉水中。 放凉以后有嚼劲 . 5,最后盛红豆汤和芋头,倒入牛奶,将芋圆加入红豆汤中,一碗热乎乎的芋圆红豆汤就做好啦。 牛奶最好是加热的 . 你可以想象一下,红豆的甜蜜,芋圆的软糯,芋头的Q滑,可以说是大人喜欢,小孩喜爱,王源更是爱不释手,吃完一碗来一碗,吃的感觉就像在齿间捉迷藏,味道棒极了。 . 是不是很有食欲呢? 是不是觉得超级简单,煮红豆的时候可以加点糖进去煮,这样口感更好了。 赶紧动手做吧!
|
|
来自: 一一刹中 > 《面粉、包点糕饼、甜品、小食》