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生姜是我们生活中最普遍的一剂调味料，做饭的时候经常用到它，不仅可以增加饭菜的香味，还可以起到不错的祛腥作用。除此以外，它也是一种对身体好处多多的中药材，我们可以用生姜泡水喝，一个月之后，你就会发现它的好处特别多。 生姜泡水的好处 1：缓解手脚冰凉  很多女性经常会出现手脚冰凉的情况，而生姜泡水正好可以缓解这个问题，生姜性温、味辛，归肺、脾、胃经，食用后能增加血液的循环，促进身体的发热，能抗寒、发汗。如果各位实在觉得难喝的话，也非常好解决，加一些红糖或者冰糖在里面就可以了。 2：增加食欲 天气炎热的时候，或者由于某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，这时候如果生姜泡水喝，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，从而增进了食欲。  3：缓解感冒头痛 生活中有一些免疫力低下的人群，平时没有时间锻炼身体，当天气转冷后，在外面吹吹冷风，就会导致寒风入侵，这样病毒很快就会找上门，最后患上了风寒感冒。 这时候喝些生姜水，里面富含姜辣素、多酚类物质、挥发油、矿物质、维生素、微量元素等多种营养成分，不仅可以把机体当中多余的热气带走，还会把体内的寒气排泄出去，所以对于风寒感冒的人群来说，生姜泡水绝对是个非常不错的选择哦。  4：醒脑 大家用生姜泡水喝的时候，会发现带有一种刺激的微辣感，这是因为生姜含有姜辣素，而这种成分会刺激神经系统，某种程度上会激发人的灵感。姜辣素和挥发油能够稀释血液，血液因而流动更加畅通，给大脑提供更多氧气。有助于使人思路开阔，提高创造力。  最后提醒一下大家：泡水时一定不能选用腐烂的生姜 很多人都认为不能浪费食物，尤其是老一辈人都比较节约，哪怕生姜腐烂了也会把坏掉的部分处理一下继续吃，但是这样做是大错特错的。因为腐烂的生姜中含有有毒物质黄樟素，其对肝脏有剧毒，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等,所以一旦发现生姜腐烂就扔掉吧。 |
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