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这6道家常菜,好吃,必须要收藏

2018-03-09  龙神天意

蘑菇五花肉烧萝卜

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

实践:

主料:香菇萝卜肉丝;辅料:姜葱。

主料:香菇20克,猪肉300克,小萝卜300克,姜片5片,葱7片。

调料:料酒1茶匙(5ml)酱油1汤匙(15ml)(15ml)蚝油1汤匙盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒粉1/4茶匙(1克)1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙芝麻油(1克)(1ml)

实践:

1)香菇片在冷水中浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇水,过滤掉杂质。猪肉片,洋葱片,姜片。萝卜洗完后,把它切成块。

2)倒入油锅,大火加热至7,放入火中,翻炒猪肉肚5分钟,待猪肉变油后,倒入小萝卜片、姜和洋葱,继续炒3分钟出水。

3)在酱油,蚝油,盐,糖和白胡椒,倒入蘑菇和少许浸泡蘑菇汤(没有锅的食物可以在半位置),加热,煮5分钟,盖上盖子,打开盖子,进入火,将收到一个稍微干汤,鸡粉和麻油可以转移出锅。

小炒猪皮

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

配料:2大勺猪皮三片豆豉,食用油少许,少许葱,姜少许,蒜少许绿,少许,少许红椒,料酒。

做法:1、洗净猪皮上的毛,洗净,放入锅中煮15分钟。

2,把煮熟的猪皮切到备用。

3、锅内烧热油,加入葱、姜、蒜,煸香,倒入炒豆豉。

4,加入切碎的猪皮,料酒,搅拌片刻,加入青红椒搅拌片刻。

培根土豆饼

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

练习:1。土豆洗净后,把面切开,不要太深,把锅放在锅里煮捞出,捞出泥;

2。培根洋葱碎肉。将油倒进锅内,大火至4成热,放入培根炒油,放入洋葱、洋葱至透明盛;

三.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀。

4。将油、材料放入蛋糕中;

5。火锅,7放入锅内,下煎至金黄色。

虾米卷心菜

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

实践:

1、将卷心菜切成或撕成小块,洗净晒干;

2、小虾米放水浸泡一会,捞出沥干;

3,在锅里放入适量的油,将虾爆开。

4、放入白菜,炒至白菜破为止。

5,加入适量的盐,搅拌均匀。

特色烧牛筋

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

原材料:

牛肉干400克,洋葱菇节150克,80克,millet pepper,姜,香菜节,大蒜,葱节少许。

调料品:

盐、味精、酱油大王、浓汁、猪油、湿淀粉、色拉油、豆油及适量。

使:

1、洋葱放入锅中,加少许盐,炒至断生,在wopan底Sheng。

2、将油放在香菇菇节中,用完后倒出沥干油。

3、将猪油煲至热、姜、蒜、葱节和小米椒节,煸炒牛肉筋汤和蘑菇,加入浓酱油、酱油、盐、味精、调味汁,煮3分钟至入味,下香菜天,勾芡倒入豆油。

紫苏炖鱼

这6道家常菜,好吃,必须要收藏

成份:草鱼、紫苏叶、干姜、花椒、蒜苗段、盐量。

做法:1、草鱼砍块,用小火煎至两面金黄,加水,无鱼块火烧。

2。将紫苏叶和姜片干,加入适量盐,用中火煮至鱼完全煮熟。

3、快出锅前放入花椒块和青蒜,花椒继续炖一段时间,以堵塞生蒜期、锅中。

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