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立体种植，就是根据植物不同的生理特性，充分利用空间种植蔬菜花卉等植物，提高综合效益。 从生理角度来讲，不同的植物生育期长短、植株高低均不同，其对温度、光照的要求也各不相同。立体种植的理论基础就源于此。 在实际生产中，可以充分利用植物的这些特性，合理选配不同的品种进行科学地立体种植。 常见的立体种植生产方式：(1)在香椿中可间作荠菜，也可在棚中部种植黄瓜、番茄等喜温性蔬菜，在大棚两侧架肩下种植菠菜、青菜、扬花萝卜、荠菜等矮生耐寒蔬菜，还可在黄瓜、番茄架下摆放干菇、香菇菌料等进行菌菜间作，不仅可充分利用大棚空间，还可满足菌、菜分别对氧气和二氧化碳的需要，获得很好的生态效应。 (2) 11月底12初定植香椿苗于大棚内。1月上旬采收，4月初就地一茬或移出大棚。在香椿行间整畦，于11月下条播扬花萝卜，春节前后收获完毕。2月中、下旬再在香椿行间栽植两行黄瓜，黄瓜6月中下旬拉秧，再在黄瓜架下套种豇豆。 (3)早春种植黄瓜、番茄等，在3月中旬至4月初在大棚两侧点播丝瓜、冬瓜、苦瓜等藤蔓性蔬菜，早春果菜拉秧时，两侧藤蔓蔬菜即已上架，夏季高温季节正好可利用棚架上的瓜藤遮阳，在棚内进行生菜、芫荽等耐荫喜凉蔬菜栽培。也可利用大棚种植葡萄，冬季在葡萄行间间作芹菜，芹菜收后间作春黄瓜或番茄、辣椒等，早春果菜收后再种秋菜，通过植株调控协调好果菜之间争光、争时的矛盾。 以下推荐几种较为成熟的立体种植品种及模式。 （一）西葫芦—番茄—油菜1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播番茄，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。 （二）架豆角—冬瓜—芹菜1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。每亩可产豆角1800千克、芹菜6000千克。 （三）春大白菜—夏黄瓜—西芹1、大白菜因在早春生产，应选择生长期短、对春化要求严格的春大将、阳春、良庆等大白菜品种。在1月中下旬大棚内营养钵育苗，2月下旬移栽棚内，4月上旬始收，施足基肥，定苗后每亩追施嘉美内钾德8-10千克，莲座期末结球期初每亩追施嘉美内钾德10-15千克。 2、夏黄瓜（选用津研4号等品种）于4月下旬营养钵育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黄瓜苗龄30天移栽，每亩植3000株。移栽成活后，用嘉美红利追一次肥，隔10-15天再追一次嘉美海洋之星，黄瓜浇水宜用引水沟的沟灌方法进行，忌漫灌。 3、西芹（美国西芹）于7月下旬对种子进行低温处理，荫障育苗，幼苗3-4片叶时分苗，株行距6厘米见方；9月中旬，幼苗8-9片叶时移栽（定植前，施足基肥），每亩植6000株左右；10月下旬扣棚，12月份始收，在收获前30天，喷一次50毫克/升的赤霉素液，可促进茎叶生长，提高产量。一般亩可产春大白菜3500千克、夏黄瓜3000千克、西芹6000千克。 （四）茄子—冬瓜—绿菜花—生菜茄子（选用早熟品种快园茄）于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0.5米×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。下茬冬瓜（一串铃）于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6米×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。下茬绿菜花（里绿）于7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距为0.45米×0.45米，10月初收获。下茬生菜，于10月中旬于温室内播种育苗，同时扣棚模，11月中旬定植，行株距为0.2米×0.15米，1月上旬采收。每亩棚室可产茄子4000千克、冬瓜4000千克、绿菜花700千克、生菜1000千克。 （五）芫荽—黄瓜—西红柿6个棚三年试验结果：在前茬拉秧后（不撤棚），6月中旬播种芫荽，亩播种1.75千克-2千克。7月下旬至8月中、下旬开始出售，收获期不能晚于9月初。收后9月上旬播种黄瓜，10月中下旬定植不需嫁接，同时扣旧棚，11月中下旬开始上市，12月中下旬拉秧。 （据黄瓜和番茄苗子长势而定）在定植黄瓜时靠操作室一头留25平方米（一间棚室）不栽植黄瓜，于10月5号左右播种番茄，2真叶分苗，黄瓜拉秧后及时定植，2月下旬开始上市，5月中下旬拉秧，此季是主要收入季节，一定要施足优质有机肥，采摘期及时追施有机活化营养套餐系列肥料嘉美红利、赢利来、海力宝等，加强深冬及早春管理。该种植方式亩产芫荽菜250-350千克、黄瓜1000千克、番茄3500千克。 （六）小油菜—西葫芦—辣椒—架豆角7月下旬至8月上旬播种小油菜，密度不宜过大，9月上旬一次性收获。9月上中旬及时播种西葫芦，出苗后扣棚，10月上中旬定植，11月中旬开始上市，2月中下旬拉秧，12月初在棚内播种辣椒，2-3片真叶用营养钵或育苗钵分苗，待门椒有绿豆粒大小时（约2月下旬）定植，3月中旬开始上市，6月中下旬清棚，辣椒收前5月20日前后用营养钵或育苗钵两粒种籽一钵育。 架豆角于5月30日至6月5日定植，7月上旬上市，8月上旬结束，此茬正是蔬菜供应淡季。西葫芦和辣椒是这种种植方式的主要收入季节，该模式亩产油菜2100千克、西葫芦4000千克、辣椒1600千克、架豆角2100千克。 （七）甘蓝/黄瓜—青椒甘蓝 （中甘11号）于12月上旬在棚室内育苗，1月上旬分苗，2月中旬定植，行株距0.35米×0.33米，5月上旬收获，下茬春黄瓜 （长春密刺）2月中旬在温室内采用护根钵育苗，3月中旬套栽定植，5月中旬采收。下茬青椒，7月下旬直播温室内，并用旧塑料膜遮荫防雨，双行单株平作。留苗行株距0.5米×0.25米，10月中旬封棚保温，11月下旬开始采收。每亩棚室可产甘蓝4000千克、黄瓜6000千克、青椒2500千克。 （八）温室黄瓜—草菇每年冬春茬日光温室黄瓜9月播种育苗，翌年5月下旬采收结束，产量可达9000千克，亩产值2.0万元左右，亩效益1.5万元左右 （每亩棚室等成本按5年分摊）。6-8月间可以栽培两茬草菇，草菇种植亩成本在1300-1500元，亩产草菇1500千克左右，亩产值1万元左右，三茬合计亩效益2万元以上。 （九）西葫芦—夏莴笋—秋延辣椒西葫芦（可选用早青西葫芦）于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋（可选用特耐热二白皮）于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可选用皖椒1号等品种）于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。该模式一般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。
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