山药和什么一起吃，可以去湿气？

山药，是一种药食两用的植物，日常生活中可将山药做成美味的菜肴，来补脾胃。

从中医角度讲，山药，性平、味甘，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精之功效。

从中药分类学看，山药属于补气药，平补气阴，为治气虚或气阴两虚之佳品。药力平和，对脾虚气弱者引起的食少便溏或泄泻有一定作用。

单独吃山药没有太大祛湿气作用，建议可将山药与蒲公英、栀子、薏苡仁、芡实、砂仁等24味药食两用的植物按一定配比制成蒲公英砂仁茶茶包，对祛湿效果比较好！

材料：

主料：蒲公英、薏苡仁、栀子；

辅料：砂仁、赤小豆、茯苓、山药、甘草、绿豆、葛根、黑豆、百合、干姜、芡实、冬瓜皮、木瓜、淡竹叶、马齿苋、陈皮、桔梗、荷叶、人参、金银花、菊花、紫苏叶；

其中此茶配方中含有的薏苡仁、茯苓、赤小豆、芡实、砂仁等均有利湿作用；蒲公英、栀子、冬瓜皮等有利尿作用，促进湿气排出。

注解：
蒲公英，《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英用来治湿是最为适宜的，蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
薏苡仁，《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年 ”。
赤小豆，《本草纲目》记载：赤小豆，其性下行，久服则降令太过，津液渗泄，所以令肌瘦身重也。赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。
山药，《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药虽然没有直接除湿的效果，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。砂仁，性温，味辛，用于湿阻中焦及脾胃气滞证。善于化湿行气，为醒脾和胃的良药。
茯苓，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效。

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