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甜菜根团起 | 讲了这么多年甜菜根,原来是为了今天

 一生平安g6f7ov 2018-03-12



当我复习徐嘉博士巡讲视频《饮食与运动》的时候,惊呆了,甜菜根提高运动成绩这件事,竟然足足讲了半个小时


早知道甜菜根很好,不知道甜菜根和徐嘉博士关系这么好,我真的怀疑徐嘉博士是甜菜根派来拯救地球的小天使。


证据在这里,他竟然说:这么吃或许能帮助中国多拿几枚奥运金牌


所以我就重新开始买甜菜根,天天吃,顿顿吃,要么凉拌,要么精力汤,力求白里透红,与众不同。


货比三家,找到一个Hin不错的农场,甜菜根滞销,农民伯伯白天装甜菜根发货,晚上才上微信跟我们沟通,我们星星群内部测试一致好评,所以,拿出来祸害大家。


懒得听我废话的扫描这个二维码,抱甜菜根回家啃起来。



有机种植甜菜根5斤包邮26.8元,产地江苏。


我只回答一个很专业的问题,5斤太多吃不完怎么办?


正确答案:你知道身边的人都不认识这个东西吗?我发了链接在朋友圈,肉肉们都说,这不就是红萝卜吗?


所以,听我的,把买来的高大上的甜菜根,送给身边的熊孩子他妈、邻居亲戚、大叔大妈,让他们开开眼。


传递健康不说,还可以顺便手动帮助他们关注“徐嘉博士”。


而且,很有可能,他礼尚往来,会把自己家珍藏的腊肠送给你。


这时候你千万别收。


这是我多年屡试不爽的“美食外交”,掰素全靠这个神技能。


徐嘉博士版本小贴士:如果甜菜根比较多,可以用保鲜膜包起来,室温阴凉处,不漏气能保存30天


其实我还是倾向于你拿去送人,2-3块钱一个,万一遇到土豪姐姐,她拿她家珍藏的千年古树茶送你也说不定啊

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下面这个配方来自于Vitamix官方公众号,我真的不知道这篇文章是甜菜根的广告,还是破壁机的广告,反正这一定是徐嘉博士的黑广告。




甜菜根苹果汁


甜菜根是欧美常用食材,含丰富的膳食纤维,可降低胆固醇,钾的含量也很丰富,可维持体内钠钾平衡,降低血压,预防高血压。苹果所含的果胶属于可溶性纤维,可促进胆固醇代谢;菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能改善局部的血液循环,稀释血脂;坚果中的不饱和脂肪酸同样能降低胆固醇。常食用这款食谱,可降血脂降血压,预防心血管疾病。

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食材

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甜菜根90克  /  凤梨115克  /  苹果110克

综合坚果12克  /   亚麻籽2克

250毫升冷开水  /   少量冰块90克



步骤


按照顺序将冷开水、亚麻籽、综合坚果、甜菜根、苹果、凤梨、冰块依次放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。


开启机器,将转速缓慢调至10档,调至高速档,搅拌40秒或搅拌细腻即可。



 

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食谱: Vitamix全营养课堂

技术支持:徐嘉博士视频

花样作死编辑:闪耀


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