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说走就走还不够，吃个尽兴才更厉害 带着房车君出发去吃货天堂海南， 在草长莺飞的春季里来个美滋滋的饕餮大餐， 这快乐可是非一般的感觉哦~
友情提示：阅读时请注意形象管理，流口水可不能太明显哦~ 第一次租房车去自驾，我是真的有些紧张，因为我的驾照是C照，不知道是否能应付那么大的房车，其次，四个晚上要住在房车上，要准备的东西真的很多。 提车 我想说即使是5座5卧，还是适合4个人，因为第5卧是将餐桌放平变成一张床，那样就显得相当拥挤了。我比较追求舒适度，所以这次我是两个人出行。一人一张床，舒服得不要不要的。 ps：房车太适合情侣出行了，据说情侣一起开房车出行，求婚成功率将提升50% 临高土窑海鲜 很多海南人的童年都是这么炮制美食的，将田间捡回来的泥块摞得象一座小土楼，然后用火烧，用这样的方法吃海鲜滋味将更加特别，基本上都是外层用锡纸，里面就是海鲜或者是土鸡等。 长坡米烂 长坡镇属于詹州市下面的一个小镇，因为詹州有些偏中线，所以我就直接前往下面的长坡镇品尝两种海南名小吃：长坡镇米烂和长坡白馍。 令我惊讶的是，那么出名的小吃，在长坡镇上只有一小店里面可以吃到，米烂的制作方法复杂而细致：将大米侵入水中一二日，取出磨成稀泥状；用洁白布包裹，搓成“米烂团”；放入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，再加上适量“熟浆”，并搓烂均匀；在金属制成的“米烂镜”里轻摇，漏入盛满沸腾水之铁锅里，约五分钟捞出，遂成细丝状的米烂。“米烂”、“米烂仔”因之得名。 下面这个叫白馍，当年大文豪苏轼居然专门为其写了首诗来表达他对白馍的喜爱，“白馍千层堪可餐，鱿鱼虾米辍成斑。葱花瘦肉随油点，仙女闻香赶下凡”。白馍是用新鲜糯米磨制成浆，然后在大锅先浇薄薄一层，蒸熟后再浇一层，一层层叠加蒸制而成。在层中还可以加入肉沫，蒸好后在最上层配炒香肉沫、蒜头油、葱花，就这样，洁白嫩滑、好吃不腻口的白馍就诞生了。 四更烤乳猪 如果来了东方市不吃四更烤乳猪，那就白来了。
四更烤乳猪在海南东方已有300年的历史，皮脆、肉嫩、骨酥、据说四更村农民很久以前从临高引进了乳猪种，这些猪都是吃椰子的，养出了体小腰直，皮薄肉瘦的四更乳猪。其间还让乳猪到野外，吃青草，嬉戏玩耍，使其具有野味。乳猪养到30天左右即可出栏，此时重量为6斤左右是烤猪的上等原料。
这些乳猪都是用炭火烤的，这也是炮制这道名菜的关键所在。
在东方市街头我还发现了一个很特别的小吃，虾饼，口感也很特别，值得推荐一下，一个才1.5元。 黄流老鸭 黄流老鸭源于上世纪80年代中期，老鸭肉纯而不腻，老鸭的做法一般分为白斩和干煸两种，白斩最能体现原汁原味。因为黄流老鸭品种独特，吃起来肥而不腻，每天限量100只，所以基本上除了黄流镇的老鸭，其他地方的所谓黄流老鸭是否正宗就有待考究了。
三亚红沙码头渔排 我每次来三亚最爱是红沙码头渔排，这两年渔排取消了，但是红沙码头旁边的餐厅，仍然保留着渔排时代原汁原味：每个食客收70~150元，然后餐厅根据每天从海里打捞回来的新鲜食材加工，任你吃，吃到你撑着为止。一般来说，两个人吃，每个人收150，如果4个人，每个人100，如果人再多一些，每个人收70，你可以跟老板砍砍价。我去的是码头旁边的兰姐餐厅，人多，海鲜自然新鲜一些。
餐厅还会做很多熟食给每一桌的食客，你喜欢哪个菜，可以让她多加一碟。
扇贝、鲍鱼、海生蚝，都是必备的。
最后，我的桌面是这样子，醉了！可是我还想吃……
陵水酸粉
陵水酸粉里面除了牛肉干、小鱼仔、沙虫，还有鱿鱼和鱼饼，在陵水附近海域所打捞的鱼，味道特别鲜美，鱿鱼下油锅后，有嚼劲，还特别的香；鱼饼是选用打捞上来的海鱼将肉捣碎，加入面粉等蒸制而成。
在陵水还吃到了我最爱的椰子冻，没有之一。。。。我买5个放在车上，路上慢慢吃，口感幼滑，美味无比。
琼海嘉积鸭 嘉积鸭是“四大名菜”之一，嘉积鸭的饲养方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛渐丰时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，用米饭、米糠掺和捏成小条填喂，20天后便长成肉鸭。
由于是午餐，所以我点了三种不同做法的嘉积鸭，都非常美味。
五脚猪肉串 这是肉串非常特别，使用五指山有名的五脚猪猪肉做的，口感丝毫不逊色牛羊肉， 五脚猪是五指山地区未经改良的小种猪，为什么叫“五脚猪”呢？据说是这种猪的脚非常短小，个体不大，重量轻，养一年也只有百来斤，嘴尖且长，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，黎家人就认为它的嘴也是一只脚，固称“五脚猪”。喜欢独自在外自由觅食和活动，因而它的肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。
碳烤东山羊
琼海特色菜
文昌鸡 文昌鸡的名气源自明代有一文昌人在朝为官，回京时带了几只鸡供奉皇上。皇帝品尝后称赞道：“鸡出文化之乡，人杰地灵，文化昌盛，鸡亦香甜，真乃文昌鸡也！”文昌鸡由此得名，誉满天下。另一种说法：传说清朝海南锦山地区一人在江浙做大官，某年春节回家探亲，将要离家时，到文昌潭牛镇天赐村拜访老学友。这位学友用正宗的文昌鸡款待他，还选几只较好的文昌鸡让其带回江浙，款待亲朋好友，文昌鸡从此出名。
尾声 这次开着上汽大通的房车海南环岛自驾之旅，体验相当不错，从下单、提车、自驾、还车，上汽大通的“房车生活家”平台已经非常成熟。循着网上的美食排行榜，其实很多东西在当地已经不见踪影，比如我去了光坡镇找光坡鸡、还有提蒙镇的黑山羊，这些传统的美食可能因为市场不好，几乎难得吃到。但是不管怎样，我还是大过嘴瘾，体重增十，哈哈！吃货们值得一试哦！
看完不过瘾？ 快来报名房车旅行家 各类美食正在向你招手哦， 逛吃逛吃人生就要这么潇洒！ |
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