【青花瓷】谈钴论青小讲堂（二）：回青与石子青的陆离浮沉

据《浮梁县志》：“（工匠）食时散工，出人搜察，防止带入石青，偷出回青；画完坯，用在官回青，当堂各画样品一件，书名，待后装窑，杂置前后，及其烧出，查比青色异同。”即，工匠出厂要进行“安检”，防止他们将“回青”与“石青”偷梁换柱，鱼目混珠；烧制瓷器，也要有官方管控，从成品上查证原料的用量与成果。

回青与石子青的对比

读完这段记载，你是否也十分好奇：

是什么东西让御窑厂如此锱铢必较，惜如黄金呢？这其中的“回青”和“石青”分别是什么，又有什么关系呢？

本期“谈钴论青”小课堂，与你走近青花钴料中的“好搭档”——回青与石子青。在那些斑驳陆离的青色之下，是什么在悄悄改变？

回青，为进口青花料。上等回青亦称“佛头青”。主要是明代正德后期至万历早期景德镇御窑厂使用的，回青含铁量低，含锰量高，故而呈色紫蓝，浓重鲜艳。然而，因回青单独使用在烧制中易于晕散，故多与石子青配合制料。

明嘉靖款青花云龙纹大罐

“石青”，即“石子青”，又称“无名子”，是一种国产钴料，除个别明丽浓艳之外，普遍色泽滞重，灰暗无光，呈蓝中泛灰，色料不渗入胎骨。大量运用于明代后期至清代初年景德镇民窑，以及在官窑则和回青共同使用。

明正德青花缠枝莲八宝纹罐

明代《江西大志》里记载了两者配比的细节：“回青淳，则色散而不收；石青加多，则色沉而不亮。每回青一两加石青一钱，谓之上青；四六分加，谓之中青。中青用以设色则笔路分明；上青用以混水则颜色清亮。”如文所示，用石子青在回青中调匀，使得产品呈色介于紫蓝与灰蓝之间，呈现出一种蓝中微泛紫的色调，两者互配，相得益彰。

明嘉靖款青花寿字纹葫芦瓶

除此之外，还有另一种调配方式：将两种青料分盛两个料碟，画主题纹饰时用回青，画边饰、圈线、款识及附属纹饰时用石子青，一般多是底款与足边线。“好钢要用在刀刃上”，这种画法俭省了回青的用量，回青的珍贵地位不言而喻，同时也说明了万历时期回青已经日益殆尽。万历早期之后，回青基本退出历史舞台。

原因在哪里，答案并不难找到。明史书记载为西域进口所得，实际产地未有定论。嘉靖时期，明朝政府与阿拉伯国家贸易往来十分发达，西域商人频繁入境将回青带入中国。然而嘉靖之后，《明神宗实录》万历二十四年条载：“回青出吐鲁番异域，……而御用回青系西域回夷大小进贡，置之甚难。”

回青枯竭之后，石子青、浙青成为主流。直至明末清初，天启、崇祯、顺治三朝，其青花瓷主要使用浙青料和江西青料。而自万历之后，民窑则多采用上等国产浙料，故发色也有扬艳泛紫、青灰沉带和靛青雅丽三种，色阶远比官窑瓷清晰。盖因当时明朝江河日下，官窑独立难支，直至四十八年（1620年），景德镇御窑厂停止生产。在此期间，由于官府限制的松懈，以及窑工和原料都大量流入民间，大大提高了民窑的制作水平。此时的无款官窑和民窑精品很难区分。流光最易把人抛，在那些深深浅浅的青色之中，折射的是岁月更迭与王朝风霜。