含水多的食物，水分比较多的食物

1

水含量高的蔬菜

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 冬瓜含水96.9克
• 生菜含水96.7克
• 油麦菜含水95.9克
• 油菜含水95.6克
• 绿豆芽含水95.3克
• 丝瓜含水94.1克
• 包菜含水93.2克
• 韭菜含水92克
• 大葱含水91.8克
• 豇豆含水90.1克
• 胡萝卜含水90克
• 黄豆芽含水89.8克
• 扁豆含水89.5克

2

水含量高的水果/干果

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 无花果干含水81.3克
• 山竹含水81.2克
• 西番莲含水72.93克
• 榴莲含水64.5克
• 花生含水6.9克

3

水含量高的肉类食物

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 猪头含水54.5375克

4

水含量高的海鲜/水产

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 黄豆含水9.2克

5

水含量高的药材/药膳食物

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 黄柏含水84.8克

6

水含量高的其它食物

（注：以下含量是每100克食物中的水含量）

• 醋含水99.4克
• 蜂蜜含水22克
• 花椒含水11克