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明明学农 2018-01-23 15:02:52 时间飞逝，曾经的小屁孩、小丫头都变成了大叔、阿姨。可任凭时光再怎么流逝，有些记忆深处的东西是无论如何都无法抹去的。今天就让小编带大家去回忆那些儿时吃过的野果，回味一下童年的味道吧。跟我一起来看看吧： 1、茶苞、茶耳——生长在油茶树上的一种叶子，变态之后的形态，可以食用，尤其是白色的茶耳，味道很脆甜。记得小时候清明时节，和小伙伴们一起到山上去摘，边摘边吃，常常吃撑了还提了一大袋子回家。真是一段美好的回忆啊！ 茶苞、茶耳 2、拐枣——又名鸡爪子、万寿果。其可食用部分为果柄，含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒。小时候常常到树下面去捡成熟掉下来的，熟透了的真的很甜很甜，经常捡一大把回家，可惜不能久放，放两天就有股酒味了。 拐枣 3、茅莓——小编那里叫"三月泡"。果实酸甜多汁，可供食用、酿酒及制醋。一般长在田埂边上，记得小时候跟着大人在田里插秧，就经常在田埂边上找这种小果子吃。现在除草剂用得多，一般很少见了。 茅莓 4、山莓——又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，小编那里叫"山泡"。酸酸甜甜的，口感非常好。小编个人感觉山莓比茅莓好吃很多，果肉更紧实，酸甜适中，口感更好。现在也有人工栽培的，品种也很多，可是味道感觉还是比不上野生的，毕竟那是童年的味道啊！ 山莓 5、蛇莓——又名蛇果、地莓、野草莓，小编那里叫"蛇泡"。小时候大人说是蛇吃的，人不能吃，吃了会中毒，但总是偷偷地背着大人摘来吃。味道比较淡，稍微有点甜味，比起茅莓和山莓来差远了，所以一般也没什么人吃。 蛇莓 6、 构果——构树的果实。果实很大，红彤彤的，看起来很诱人，吃起来却想骂人。为什么呢？因为它的果实上面长满了小钩刺，吃到嘴里后，那些小钩刺就会钩在你的舌头上，半天都搞不下来，十分难受。所以一般构果都是被鸟、虫子吃掉的，很少有小孩子去摘来吃，除非实在受不了它那诱人的外表。 构果 7、桑葚——又名桑椹子、桑果、桑泡儿，乌椹等，小编哪儿叫作"桑泡"。桑葚，又作桑椹，为桑树的成熟果实。相信很多朋友都养过蚕，养蚕必须每天采摘新鲜的桑叶，蚕的胃口可是相当大的。记得小时候每天一放学就出去摘桑叶喂蚕，所以方圆十里哪里有桑树，有几棵，有多大，都一清二楚。每当桑葚成熟时，便爬上树边摘边吃直到吃撑才下来，挺着圆鼓鼓的肚子心满意足地回家去。 桑葚 8、金樱子——一种中草药，具有固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻的功效，常用于遗精滑精，遗尿尿频，崩漏带下，久泻久痢。一般果实在10-11月成熟变红，采摘晒干后可用于煎水、泡酒。小时候摘到变红熟了的果子，先把上面的小刺磨掉，然后咬成两半，再把里面的籽掏出来，丢进嘴里，嚼起来酸酸甜甜的。 金樱子 9、龙葵——开白色小花，果实球形，成熟后为黑紫色，多籽。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。这个味道一般，小时候很少吃。 龙葵 10、 灯笼果——又名打头泡、灯笼草、鬼灯笼。灯笼果果实可直接生食，酸甜可口，且具有较高的营养价值。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。小时候玩的比吃的还多，经常和小伙伴们比赛看谁捏得更快，尤其是成熟后外面包裹的那层壳，轻轻一捏就"啵"的一声碎了，可有意思了。你玩过吗？ 灯笼果 今天小编就给大家介绍这十种野果子，我们下回再继续！这些野果子你都见过、吃过没？欢迎大家在文章下面评论，让我们一起回忆童年的快乐~~最后，如果喜欢记得点击关注哟~ |
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