卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。 在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。 可能大家有所不知啊,这个新鲜的卷心菜里面含有丰富的杀菌素,这个杀菌素可以起到抗菌消炎的作用,对于延后肿痛,外伤肿痛,蚊虫叮咬,胃痛以及牙痛都是有一定作用的。 并且卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对于上火嘴巴溃疡有非常好的治疗效果。 它能够加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效治疗食品。 所以多吃卷心菜,还可以进价食欲,促进消化,预防便秘哦。 阿梦 爱生活,爱做菜,有美食相伴,生活才不会乏味。简单的食材,简单的做法,右手笔杆,左手菜铲,享受生活的乐趣。美食类自媒体达人。美食 | 旅行 | 生活。 |
|