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今天是正月二十六，
佛山多地举行生菜会
和“观音开库”民俗活动！
生菜会光吃生菜？No！
现在就带你逛逛
南海官窑这场“大阵仗”！
今日官窑筵开500多桌，
海内外乡亲一起“包生菜”，
寓意添丁添财！
除了常规的鸡和烧肉之外，
筵席的主角就是生菜包了！
除了中间的大盆菜之外，
包在生菜里面的菜式也是有讲究的！
像酸菜炒蚬肉，象征显贵发达；
茨菇蒸猪肉就寓意添丁添财！
酸菜炒蚬肉，看起来很美味哦~
不止乡亲们点赞，
外国朋友也专门来捧场，
体验本地传统民俗~
官窑生菜会源于明清时期，
有400多年历史了，
2009年被认定为省非物质文化遗产，
现在正申报国家级非遗保护项目。
梁月华
南海狮山镇官窑社会管理处党委委员 副主任
目前逐步将更多原来传统的元素融入我们生菜宴里面，令它更加丰富、更加原汁原味，抢花炮也会变得更加安全又生动，希望明年能够恢复！
除了生菜会，
顺德容桂、南海西樵山
今日也举行观音开库民俗活动，
吸引数十万市民游客参与祈福。
西樵山
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记者：唐欣瑜 屠海行
编辑：陈卓诗
责编：郑思
监制：陈松波
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