银耳莲子粥食材 银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖、 做法 1.莲子和百合提前三小时以上泡温水 2. 银耳提前二十分钟泡上，枸杞子用热水闷泡十分钟 3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵，莲子去芯，与银耳一同入锅，加水 4.开火，熬开之后加冰糖，然后盖上盖子，一直煲40分钟 5. 40分钟后揭开锅盖，将泡好的百合，枸杞，和余下的冰糖一起放入锅内，搅拌着熬 6.10分钟后，糖汁粘稠银耳软烂，关火, 盛入碗内 山药粥原料 山药、红枣、粳米、白糖 做法 ⒈红枣沸水涨发后去核切丁，山药去皮要切丁，双丁加糖适量渍半小时。 ⒉粳米煮成粥后，调入双丁再焖煮20分钟。 南瓜粥材料 大米、南瓜、水 做法 1.新鲜南瓜一块切成片 2.上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥 3.大米一小把，加足量的水煲煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可 小米粥食材 小米 做法 1.水烧开放米(要不时的去翻动下，容易沾锅) 2.先大火，看到水重新沸腾了捞起来看看，差不多了就换小火慢慢熬 3.水和米的比例3:1左右。 红豆黑米粥材料 红豆、黑米、水、大米 做法 1.事先把红豆和黑米泡发 2.把泡好的红豆和黑米洗干净倒入锅中 3.准备大米，把淘好洗干净的大米倒入汤锅中 4.熬制粘稠即可食用 木耳红枣粥主料 黑木耳、红枣、冰糖碎、枸杞 做法 1、挑选品质好的黑木耳和红枣； 2、冰糖碎或者白砂糖适量； 3、黑木耳提前一晚上泡发； 4、煮锅倒入适量清水，黑木耳去蒂，手撕成小朵放入； 5、红枣洗净去核，枸杞洗净一并放入； 6、电磁炉按煲汤键煲30分钟，加入冰糖碎即可饮用。 猪肝粥材料 鲜猪肝、大米、植物油、盐 做法 1．将猪肝洗净，切好，加油、适量盐拌匀。 2．将大米洗净，放沙锅中，加适量清水。 3．煮至粥将熟时加入拌好的猪肝，再煮至熟即可。 牛奶燕麦粥食材 牛奶、燕麦、清水 做法 1、将食材都准备好； 2、锅中加入足量的清水，然后倒入牛奶； 3、用中小火将牛奶烧开，再放入燕麦片； 4、烧开后再煮两分钟，即可将牛奶燕麦粥盛入碗里食用。 |
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