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吃惯了传统的饺子包子，有时候也需要来点创新，给平淡的生活增添调剂。今天，食间君给大家带来一道非常新鲜的菜式——流心蛋黄香煎包！用饺子皮包住蛋黄这做法你没想过吧？嘿嘿，来看我怎么做给你看，周末没事就在家学起来吧！用料和做法都超级简单，只想你想动手，绝对一学就会！ 食材： 主料：饺子皮4-5张，鸡蛋4-5个，小葱2根 辅料：生抽、芝麻、食用油 做法： 1，饺子皮擀开，让皮更舒展一点 2，饺子皮刷生抽，备用 3，鸡蛋只取蛋黄 4，在刷过生抽的饺子皮里包上蛋黄，用捏包子的形式封口 5，一个手转着一个手捏，手法要轻柔。吃多少捏多少个。 6，切葱花，备用。 7，热锅倒油 8，待油温到七八成的时候，放入包子 9，包子底面煎至焦黄即可翻面
10，翻面再煎十几分钟即好。煎好后盖上盖子再焖2分钟。
11，最后撒上葱花芝麻
12，喷香诱人的饺子皮流心蛋黄包就出炉啦！
咬一口，满满都是流心蛋黄，满满都是幸福的味道~
怎么样，是不是隔着屏幕已经开始流口水了？ |
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