离清明越来越近了,不少地方田间地头的野菜已经破土而出,许多吃货朋友小铲子、竹篮子都准备好了,就等着甩开膀子先挖一篮子尝尝鲜。 吃野菜,首先要分清哪些能吃,哪些不能吃。这个说来话长,长话短说就是:建议就找你知道的那几种挖来吃,不要猎奇,不熟悉的不要吃。 同样重要的,又是最容易被人们忽视的是挖野菜的地点! 挖野菜的地方还有讲究?对的!地方选不好,野菜不能轻易吃。 记住了,春天挖野菜,这四个地方别去!
这个季节农田里还没有多少活计,也没有多少农作物,基本不用打农药。所以,如果你特别喜欢吃野菜,就别怕麻烦,开车几里路到郊外农田里,可劲儿耍吧! |
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