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教你芝麻饼最好吃的做法，酥酥脆脆超级香，孩子说比外面的都好吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！ 用料 面粉250克 鸡蛋1个 黑芝麻10g 酵母3g 温水65g 盐3g 芝麻饼的做法 酵母倒入盆中，加入温水，将酵母搅拌至融化静置10分钟 然后将鸡蛋打入酵母液中，搅拌均匀。 在加入黑芝麻搅拌均匀 加入面粉和盐 先用筷子搅拌成棉絮状。 在揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜在温暖处发酵至2倍大。 取出面团按压排气 平均分成5等份。 滚圆，盖上保鲜膜在醒发30分钟。
电饼铛预热，220度。
烤盘涂少许食用油。
预热好，将醒发好的面团放入。盖上电饼铛盖子。
上下面220度，5分钟左右
烙至双面金黄即可。
成品图
小贴士 如果消化功能不好，可以用黑芝麻粉代替黑芝麻。如果没有黑芝麻粉，也可以把黑芝麻擀碎，和在面里 |
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