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以前小麦平均亩产50斤,中国人吃不上白面,多亏这个人改变局面!

 田园牧韵 2018-03-18

你绝对想不到,现在亩产八九百斤,一千多斤以上的小麦,以前亩产只有50斤,以前白面都是稀罕物,那么是谁改变这个局面呢?

以前小麦平均亩产50斤,中国人吃不上白面,多亏这个人改变局面!

我们现在种植的普通小麦,就是由三种野生植物,经过两次天然远缘杂交,九千多年的自然选择和人工选择而形成的。人类最早种植的小麦叫一粒小麦,一粒小麦的产量是很低的;以后是二粒小麦,二粒小麦就是由一粒小麦与拟斯卑尔脱山羊草经天然远缘杂交而产生的,二粒小麦的产量高,慢慢取代了一粒小麦;二粒小麦又遇到另外一种田间杂草叫粗山羊草,通过二粒小麦和粗山羊草相互杂交和染色的加倍就形成了最古老的普通小麦,又经过了五千多年的自然选择和人工选择,才形成了我们今天种植的普通小麦。

五十多年前,有一个出生在山东的小麦专家,去了陕西杨凌,他去是为了培育一个小麦新品种,他叫李振声,他系统搜集鉴定了800多种牧草,发现野生的长穗偃麦草等对条锈病有很好的抗性。于是他大胆地提出了通过远缘杂交,将草的抗病基因转移给小麦,选育持久性抗病小麦品种的设想,他带领课题组做了大量的细胞遗传学研究,终于培育出了一个具有相对持久的抗病性、高产、稳产、优质的小麦新品种--小偃6号。小偃6号有一个非常重要的特性-耐强光和干热风,作为陕西省小麦骨干品种长达16年以上,至今仍然有50多万亩的种植面积!成为我国推广时间最长的自育小麦品种,1985年获得国家发明一等奖。

李振声的贡献和袁隆平一样伟大,可惜在现在这样的社会环境,他的贡献也不大被提起,这样的人其实才是我们做农业的榜样!

以前小麦平均亩产50斤,中国人吃不上白面,多亏这个人改变局面!

李振声院士

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