琴心家的宴客菜(第6页)

琴心有时候会在家里请客吃饭，比在外面吃卫生和节省，也可以让朋友试试自己的手艺，满足一下虚荣心，哈哈。这个菜单里的菜，是琴心一般请朋友吃饭时会用到的菜，搭配的好的话，可以收到满意的效果。我一般会做两三个肉菜，两三个水产，还搭配下其他的。

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  桂花炒素翅

  琴心剑胆

  原料：绿豆粉丝、绿豆芽、鸡蛋、火腿、瑶柱、红尖椒、盐。