|
领导说，去迪拜展会上，有很多中国人去。中国人吃饭自助餐就一片狼藉，剩饭很多。而外国人的盘子都吃得光光的。中国人在外国餐厅给人的印象大概都是如此的吧。 中国的从企业的食堂到高档餐厅，剩饭都很厉害。本来以为，在工厂里的农民工，大多是中国生活在底层的人们，应该不会剩饭，特别是饭菜质量还算可以，身体还需要这些营养的时候。但是让我吃惊的是，有的企业的农民工，居然也普遍的剩饭。没有办法改变，让人很不理解。 高档餐厅里的食客们，因为三高富贵病，所以剩饭还有情可原。真的是不应该。中国人收入差距大，有的没饭吃的人，就吃盐粒当饭。收入高的人，饭非荤不吃。饿两顿还真对他身体好些。虽然剩饭，但是这些人不剩酒。好像酒剩下实在可惜，饭剩下实在是必须的。这样的逻辑真让人哭笑不得。 中国人喜欢一起就餐。不愿意吃光盘子，觉得主人不让人吃饱。好像都剩下点才让人吃饱了。这样的话，就分盘吃，但是分盘吃照样剩饭。难道饭菜吃到一半就不好吃了吗？ 中国人吃饭的数量的确也多。例如菜好几个菜才叫吃饭。那需要那么多？韩国人也有这样的剩饭表示尊敬的习惯，但是剩下的会下顿继续吃而不是倒掉。 大饭店里的厨师也让人不理解。一棵白菜要丢掉三分之一，只吃菜心。很多菜也是，只吃很少一部分，很多在切菜的时候就已经给丢掉了。 不过说到厨师，中国厨师还是会说外国厨师更浪费。中国厨师杀一个动物，例如猪，除了肉，里面的脏腑器官都要分类做好吃。而外国厨师就不吃脏腑器官。这一点来说倒是中国厨师更节俭些。 要知道，我们剩下的饭菜肉制品等等烹饪以前大多是活生生的生物，它们为了我们的需要而丧失了生命。它们为我们而牺牲，我们有什么理由不珍惜它们作出的牺牲呢？白白浪费掉它们的躯体？
还是不要浪费吧。能吃多少就盛多少，量力而为，注意节约。饭都挺好吃的，不要剩下，变成垃圾，毕竟垃圾还要有人清理。是不是觉得别人清理自己吃剩的垃圾自己高人一等？ |
|
|
