始零爬山虎 / 烟酒茶 / 敬酒时,应先敬己方领导还是对方领导?

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敬酒时,应先敬己方领导还是对方领导?

2018-03-20  始零爬山虎
酒既然能叫做文化,说明了酒的源远流长和博大精深。酒是一种媒介,借酒而发挥。作为一个酒文化浓厚,把酒言欢的山东人浅谈一下酒桌文化的几个观点。首先酒文化之所以博大精深,就是因为酒桌之上没有固定的套路,临时发挥很重要。酒桌上可以是两方也可以是多方,可以是家庭聚会也可以是单位同事朋友聚会,也可以是谈生意聚会。按标题来讲,酒桌上虽为对我两方,但是站在主方配角的角度。山东规矩在座共同喝完第一杯,往下开始单独表示。标题既然表述对我两方,那就抛开亲朋,只谈生意客户,己方为主分为两种情况,一是有求于别人而请客,二是别人有求于己登门拜访己方安排饭局。如果是己方有求于对方,正常情况下理应等己方领导先表示,按照座位排序轮到自己时按照己方领导敬酒的顺序逐个敬酒,敬酒时对方杯中有酒即可,自己倒满双手端杯,如要碰杯则自己杯子低于对方以示尊重,可以说对方随意自己干杯,但是如果双方杯中酒量差距过大也可看对方态度,不一定要一口干掉,但要表示出尊重,至少比对方喝得多。二是如果对方有求于己方,则看领导态度,也可等对方敬酒。一般情况下表示尊重,己方也可主动敬酒,这时敬酒则不必像前一种情况太过谦卑,但不能比对方喝得少,对方敬过一轮以后,己方要尽快回敬。以上观点仅代表不同地区不同场合的部分观点欢迎探讨交流,补充指正。

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