这种长在石头上的杂草，功效堪比“虫草”，如今一斤50成稀罕货

　　相对南北方人来说，南方的野草野花或许会比北方多一些，而且使用方法也更多。比如野菜就好，这还没开春就能比北方早些时候吃的上了。在南方人看来，吃野菜或者挖野草，一年四季都能挖，而且源源不断。除了我们普遍认识的鱼腥如果你经常来南方或者来过南方一定听说过长在石头上的橄榄吧，这种杂草就叫“石橄榄”。

　　“石橄榄”是一种生长在浙江、福建的一种营养野草，近年来备受市场热捧。一般石橄榄都生长在石头或者悬崖的峭壁上，很难被人发觉采摘，通常是有中医知识的农民才会去深山采摘。在农村人眼里“石橄榄”的功效堪比虫草，其原因之一是这石橄榄跟冬虫夏草是完全不同地方的产物，所谓一方水土养一方人，我们这的就信石橄榄不信虫草。再者就是这价格的问题，石橄榄如今市场价就是50元一斤，而冬虫夏草就不一样了，动则好几万的，实在吃不起呢。

　　不过这“石橄榄”还真有冬虫夏草的功效，石橄榄因为生长在石头峭壁上，其吸收了天地精华营养价值非常丰富，不仅含有多种矿物元素，还有多种人体所需的维生素。石橄榄主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，特别是支气管类的疾病非常有效，农村有句话，石橄榄主管人体咽喉要塞，是生活不可或缺的东西，喉咙不好吃它就行。在我们南方，普通家庭都会拿石橄榄炖汤滋补，即使身体健康也会当家常菜食用，如今都成了我们生活不可或缺的食材了。

　　石橄榄炖汤有一种清凉的感觉，通常与排骨同炖，慢火熬煮，是上等的养生佳品。只不过现在这石橄榄一斤都50元了，可见其已经成了稀罕物。你们吃过石橄榄吗?是不是堪比虫草了。