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Top5|如何玩转滨江?游玩新线路(下)

 cxag 2018-03-21

原来滨江还藏着这么多好地方,

原来滨江还可以这么吃,

更有你不知道的滨江新鲜事。

*排序按照节目播出顺序

*总评分榜单,请见文末



1

今天,我们从徐汇滨江开始逛起。

徐汇滨江北起日晖港,南至关港,

曾经聚集着龙华机场、北票煤炭码头等。

如今的徐汇滨江,

依然保留了当初运煤的煤漏斗和船桩。

人们在这里散步、聊天,

又散发出一种全新的活力。


龙美术馆(西岸馆)

龙美术馆(西岸馆)就在这里,

每年3、4月份,正是这里赏樱的最佳时候。

近期还举办过百种牡丹图展(3.14已结束)

一共有100幅牡丹图,当时拍卖价1.7亿,

还经过了乾隆、嘉庆、宣统皇帝的收藏。

例如当中的《牡丹谱》就出自画家蒋廷锡

清朝重要的宫廷画家之一,擅长花鸟,

上海只有在这里才能看到。

这里还有当代艺术展

能近距离的看到大师级的作品,

爱看展的朋友一定不要错过哦!

地址:龙腾大道3398号(瑞宁路口)

电话:021-64227636


壹只菜生态餐厅


爱吃的朋友也不用担心,

就在距离龙美术馆不足800米的

绿地缤纷城里,美食云集。

我们要推荐这家店也在其中。

这家店主打崇明农家菜

还在崇明有55亩的生态农庄

店里每天用的食材都是

每天早上八点从崇明运过来的。

店内还有野生鳝鱼,相比养殖的颜色偏黑,

肚皮两边和身上的花纹也比较大。

店里的鸡都是自家农庄养殖的崇明清远鸡

这种鸡脚细、爪细,还有独特的身份证。

因为对食材足够的自信,这道清蒸散养鸡

只需盐、白酒、枸杞、葱花这四种调料,

盐混合白酒,对鸡进行全身按摩,去除腥味,

然后腌制3个小时,再下锅蒸30分钟即可

店里还有红烧鮰鱼

春季,长江鮰鱼肉质鲜嫩,

正好是品尝鮰鱼的最佳时令

这道菜最考验大厨的功力,

用足够的火候让汤汁形成自来芡

这样做出来的鮰鱼,鱼肉鲜嫩、鱼皮黏糯。

人均:100元

地址:瑞平路88号绿地缤纷城2楼WD-201号

电话:021-54017717




2

徐汇滨江这里还有50000㎡的西岸营地

有各种户外运动活动可以体验。

除了每年一届的西岸音乐节之外,

平时的西岸也是享受休闲时光的好去处,

有宽阔的绿地,还有专业的篮球训练场馆。


Iconx体验滑板


这家店就在西岸营地里,

上海首家店内滑板场

主要教5~15岁的小朋友如何滑板。

教练都经过专业培训,

并具有多年滑板教学经验

小朋友学习滑板还可以锻炼平衡力。

西岸还在公共运动区域规划了一个滑板公园

所以在这里无论是什么天气,

都能感受到滑板的魅力。

人均:暂无

地址:龙腾大道3399号9栋(龙美术馆)

电话:18017063650




3

柯里昂捷克自酿啤酒餐厅


继续沿着徐汇滨江路线走,就到了这家餐厅,

在这里可是拥有180度露台江景位置

一走进店内,暖黄的色调,红色的墙面,

会有种瞬间置身捷克老牌酒馆的感觉,

这家店还是捷克领事馆推荐餐厅

捷克人爱吃肉,每个捷克餐厅都会有烤猪肘

猪肘用捷克的香料腌制三天炖煮2~3小时,

捞出冷却,涂上捷克风味酱料,烤45分钟,

一份捷克风味的烤猪肘就新鲜出炉了。

店里的香肠从肉馅制作到灌制都是人工操作

做出来的香肠不仅更有嚼劲,汁水也很多。

捷克人还爱喝啤酒,

人均年啤酒消费量可是位居世界首位

这家店的啤酒是用从捷克进口的专业设备

自己酿造出来的,为了保证酒的品质。

从胚芽到啤酒要经过整整12天的发酵

当中用的啤酒花也是捷克进口的,

其中的白啤比较适合女生,带有果香味

黄啤则是入口甜回味苦。

人均:213元

地址:龙腾大道2879号3011

电话:021-33563578


再往前走点就是西岸艺术馆最密集的地方,

最著名的就是余德耀美术馆西岸艺术中心

而且游徐汇滨江也越来越便捷了。

2月8号新开通的浦西滨江1号

从南浦大桥出发,基本覆盖了整个徐汇滨江,

两块钱就能包揽滨江风情。

*图片来源于网络



4

与徐汇滨江靠近的,

就是囊括了上海“摩登岁月”的黄浦滨江

可以感受到一个有情怀、有故事的上海。

黄浦滨江北起苏州河,南到日晖港,

全长8.3公里在最北的外滩段,

不仅能看到十里洋场,

还能看到对岸浦东的现代风貌。


蒋荣兴外滩汤包

这家店就开在距离外滩200米的四川北路上,

这里的招牌小笼可不简单。

这份看似普通的鲜肉小笼

在做法上用的却是法式高汤

更加突显食材的原味,肉香味更足。

店家选用猪肋排,小火慢炖,

能避免因为水滚开而造成的乳化反应,

这样做出来的肉冻透亮,汤底清澈。

每一步做汤包的步骤都有严格的标准,

老板还自称他们家是“汤包大学”

店里的汤包也在不断的创新,

这家店的汤包也分中式日式法式

中式汤包里面包了一整颗24头的鲍鱼

鲍鱼加上鲜肉,两者加在一起更加鲜美。

法式汤包黑松露、XO、芝士,

小笼也能吃出法餐的感觉。

日式汤包里则是M9+级别的澳洲和牛

是实实在在的一块和牛肉。

另外汤包馅还有红蟹蟹籽北海道贝柱

法国银鳕鱼,都可以吃到整块的食材。

如果喜欢挑战的朋友

不要错过这家店的异域汤包哦!

人均:45元

地址:四川中路218号

电话:021-63292996




5

提到黄埔滨江,拥有150年历史,

不得不提曾是远东最大码头的“十六铺码头”

如今变成了上海时尚新地标老码头创意园区

靠近北外滩的新十六铺码头

则被改建成旅客集散中心,成为了集休闲、

娱乐、观景于一体的水岸商业中心


时光弄堂

这家时光弄堂是根据十六铺原址

发生的故事改造而成,

以上世纪30年代老上海为背景。

走进老弄堂里,感受过去的人文故事。

还有很多场景设置可以在里面照打卡

穿着民国服装,重温二三十年代的感觉。

这里还会有真人表演剧目,定时表演,

去之前一定要看好时间!

馆内还设有各种经典的童年小游戏

瞬间回忆起童年的稚嫩时光。

门票:60元起

地址:中山东二路531号十六铺水岸商业街B1

电话:021-63152820


澳门荣记牛杂

荣记牛杂是澳门有着三代七十七年的老字号,

如今在上海也可以吃到同样的味道。

老板四顾茅庐,感动了荣记创始人,

跟着创始人学了很久,才把它带到上海来。

老板说,光清洗每天要花4个小时

先用活水清洗,将牛杂上的杂质剪掉,

然后焯水,焯去血水后,继续清洗,

这样经过三道程序牛杂才算清洗好。

做牛杂最重要的是卤,店里有两锅汤。

牛骨熬的新汤来上色上香味;

老汤从开店两年来永远保存着,

加入新汤稀释后直接售卖。

之后将洗好的牛杂放入汤中卤制,

然后用剪刀剪碎,加入卤汁,

最后还要加入一勺咖喱酱

这样一份牛杂才是正宗的荣记牛杂

人均:41元

地址:中山东2路531号B1层120号

电话:15821267017



经过这两天的滨江之旅,

会发现原来滨江可以

这么文艺、运动、摩登、时尚,

而滨江还有哪些美,

还要等着你自己来发现!

最终的榜单都在这里咯~

20180320 滨江游玩新线路(下)

排名

店家

1

龙美术馆&壹只菜生态餐厅

2

Iconx体验滑板

3

柯里昂捷克自酿啤酒餐厅

4

蒋荣兴外滩汤包

5

时光弄堂&澳门荣记牛杂

*价格以实际到店为准


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