 干锅花菜 你是不是每天都为吃什么菜而发愁呢?小编最近迷上了一道简单营养的家常菜，想迫不及待的推荐给你们呢。让你们告别烦恼，从此不在发愁每天都吃什么了，赶快学起来  干锅花菜 干锅花菜，这是一道湖南的汉族传统名菜，属于湘菜系，而湘菜主要也是辣，所以喜欢吃辣的小伙伴有口福了，这道菜的主要原料是花菜，工艺呢就是干锅了，口感清脆，而且焦香四溢。  干锅花菜 食材:花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜和香葱适量、盐少许、油适量 做法:第一步花菜用盐水洗干净并切成一小朵一小朵的，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切成段，大蒜切片，香葱切段备用。第二步锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。第三步加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和酱油翻炒片刻后就可以出锅了。学会了吗? |
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