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大家最近是不是都在追《烈火如歌》呀？真的是好看！太爱银雪和如歌这对CP了~《烈火如歌》热播，热巴发微博，说是烧饼买一送一，哈哈，我们的热巴实在是太可爱了！如果大家喜欢小编的文章欢迎点赞，关注，分享！  不过话又说回来，在吃货的眼中，永远只有美食是第一位，看着剧中好多人夸赞烈如歌的烧饼好吃，也想小编在追剧的同时对烧饼垂涎欲滴呢，下面就让小编为大家奉上雪记烧饼的制作方法。  主料：面粉500g、水290g；调料：食盐2g、调和油1勺、酵母（干）3g、芝麻适量 1、面粉加入酵母、盐混合  2.加入清水和成面团  3.倒入油，继续揉  4.将油全部揉进去  5.醒发半小时以上至面团增大  6.排气，常温醒发10分钟  7.锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒  8.炒成油酥  9.取一半面团擀成饼  10.抹上油酥，撒上盐和花椒面（喜欢吃甜的撒上白糖） 11.卷起来分成4份，卷一下压扁，擀成面饼，抹上油 12.烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火约20分钟 最终一份美味酥香的雪记烧饼就大功告成了，芝麻喷喷香，层多而薄，色泽金黄，外酥里嫩，口感松软，色香味美，风味独特，广受上班族、老人小孩喜爱。你学会了吗 |
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