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澳大利亚不仅国土辽阔，而且物产丰富，它对农牧业的重视程度非常高，是全球第四大农产品出口国，全球的不少羊毛和牛肉都产自这里，是名副其实的羊毛高产国家。该国的畜牧业产品所生成的产值在国民经济中占的比例很重。同时澳大利亚的农业也很发达，有“手持麦穗的国家”之称，澳大利亚的主要农作物是大、小麦，燕麦以及高粱等农作物。 澳洲地形图 一、澳大利亚的农业资源 澳大利亚的土地资源非常辽阔，但是很多地区降水量偏少，气候干燥，从而造成水资源匮乏。全国三成以上的地区每年的降水量不到500mm，还有39%的地区年降水量不到250mm。三成以上的地区很难进行农业和牧业的发展，其他三成地区只适合饲养牲畜，但是农业和畜牧业的用地还是非常大的。 澳洲气候分布 整个国家农牧业使用总面积是4.9亿hm2，占全国总面积的64%，其中有90%以上的土地是天然草场，足足有4.4亿hm2，是全国总面积的57%。可用的耕地面积是0.48亿hm2，可以用水来服务的农业用地超过3个百分点；澳大利亚土地的面积的1.5亿hm2以上的用来种树，这些土地中六成以上是种桉树的，其中实用的林子的面积大概有122万hm2。平均到每个人的量，在世界排行居于前几名，农业和牧业使用的土地平均人均面积达25hm2，人均耕地使用面积有24hm2，人均林业用地7.8hm2。（1）小麦。作为澳大利亚种植面积最大的谷物，它以质量高与产出量大而著称。这些年以来播种的面积大约是920万~1200万hm2，总产量大约是1500万~2400万t，单产大约是每公顷1600~2000kg。全国播种面积大，不少土地都被利用，有一条巨大的生产带，主要集中在2个州。 澳洲小麦带 此处生产小麦有2个重要特征：①单位的产量不高，仅为世界平均水平的七成以下；②单产的年际间波动主要受到气候的影响与市场追求，近些年来播种的面积在大幅度减少。 （2）大麦。它在澳大利亚也是非常重要的农作物，其地位仅次于小麦，在小麦区或者不适宜小麦种植的地区种植，其中西澳大利亚是此种作物种植最广的地方，其规模和水平占到40%左右。这些年来大麦的种植面积是250万hm2，总产量达到了350t，平均产量为每公顷1775kg。 （3）玉米与高粱。这类谷物主要分布于东部沿海与高原地带，近年每年的玉米播种面积大约是8万hm2，总的产量大约是25t；种高粱的土地在70万~90万hm2，产量也突破65万kg。 （4）燕麦。它主要被当做青饲料，种植面积大概130hm2，产量为160t左右。 （5）水稻。它的主产区在新南威尔士州的西部平原地区与昆士兰州，当然还有那些自然条件适合水稻生长的地方，不过由于受到水资源的影响，无法大范围发展水稻种植生产。这些年以来的播种面积大概有15万~17万hm2，总的产量大约是120万~140万t，单产大概是每公顷8500~8700kg，出口到40多个国家与地区。当地人民会种植水稻一两年，之后种其他的农作物，比如大小麦，然后再去种草放牧，最后闲一段时间。在耕作中采用肥料改良和其他手段增进土壤的质量，降低病虫对农作物的危害。澳大利亚整个区域的水稻产量仅仅占到世界比例的0.2%，可是它却占到了全球的相关市场的3%，也就是说澳大利亚的八成以上的水稻是对外销售的。 （6）棉花。主要生产在内陆沿河一带与昆士兰州。20世纪60年代之前，澳大利亚的棉花因为产量不足而需要大量进口。自从1963年实施原棉补贴法案之后，棉花的生产得到迅速发展。近年来棉花的播种面积到达24万~45万hm2，总的产量也达到100万~180万t，单产达到每公顷3300~3780kg。 （7）蔬菜。主要产区在城市周边土壤肥沃的地方，蔬菜（包含瓜类）的种植面积大约有7.5万~9万hm2，年产量达到145万~190万t，单产大概为每公顷2000kg。 （8）油菜。除北澳大利亚州与昆士兰州之外，其他各州都会种植油菜。比较稳定的种植面积在1800万hm2左右，在自然条件适合其种植的地方可以达到每公顷25t，而西部则会达到每公顷1.6t。 （9）甘蔗。除了大麦和小麦，甘蔗是种植面积最大的作物，在沿海炎热多雨的地方产量尤甚，种植的面积大概在30万hm2，总的产量有2500万t，单位产量每公顷82t。食糖的产量为34万t。种植的热带和温带水果主要包含葡萄、柑橘、苹果和香蕉，还有梨和桃以及菠萝，每年的产量为230万t。大约有果树2300万株与6万hm2的葡萄园。 澳大利亚非常注重保护生态环境的平衡。在土地的利用上，要求不同的土地利用类型要占有科学的比率，不能无限制地扩大比率，而且农耕用地也被要求可持续地发展。在此基础上，推动秸秆还田，提倡应用有机化肥。对植物的保护推行综合防治，严格限制农药等的使用数量。倘若农户需要喷药，需要得到相关部门的批准。在农场或者牧场的建设过程中，一定要划出一部分用地用于绿色建设，这十分值得我们学习。 |
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