今天和大家说说用豆腐加入青菜和虾皮,在放一些调料做的豆腐饼,非常的好吃,方便快捷,做法简单,早上赶时间做这个最快了,完全可以头一天把豆腐做成半成品,第二天早上放锅里烙熟就可以吃了,简单快捷,是上班族的首选。我最近做了一次,做的是小饼,不是很大,做了有大概10个吧,我家一顿饭都给吃了,真的很好吃,里面加入了虾皮,味道就格外好吃,而且虾皮的营养很丰富,每天都要吃点,对身体有好处。豆腐饼可以说是一道好吃的美食,吃过的人应该都会说好吃,说的在多不如自己做一次试试,成本很低,食材都是常见的,很容易准备齐全。下面开始制作步骤。 食材 芹菜,胡萝卜,鸡蛋,豆腐,面粉,虾皮,盐,油 1、芹菜,胡萝卜切成丁备用,青菜可以自己放喜欢吃的,可以换的。 2、把豆腐抓碎或者用勺子压碎都可以。 3、豆腐里加入切好的青菜,胡萝卜和芹菜,打入一个鸡蛋,一把虾皮,少量的盐,葱花。 4、搅拌均匀,在加入一把面粉,在搅拌均匀。 5、把豆腐搓成圆形,按压成豆腐饼。 6、锅中放油,四成油温下锅烙豆腐饼。 7、小火慢慢烙熟,烙到两面金黄出锅。 8、好吃又营养的豆腐饼就做好了。 营养美味的豆腐饼就是这样做的,有不明白的给我留言,大家共同探讨美食的做法,豆腐饼的做法你学会了吗?学会的朋友帮忙转发点赞。 |
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