蜂巢泡酒的比例和方法
蜂巢泡酒的比例
蜂巢泡酒的比例为四比十，也就是说大家如果准备四斤蜂巢的话，就需要准备十斤米酒。这里还要说明一下，用蜂巢泡酒新鲜的蜂巢与质量上乘的白酒都是必备的材料。
蜂巢泡酒的方法
1、把购买回来的新鲜蜂巢从中间切成两半，然后准备一个大一些的容器，（这个容器中既不能有水也不能有残存的油脂），把切开后的蜂巢放入到容器中。
2、取一了盖子把窗口盖好，然后放在阴凉的地方静置两天左右的时间，这时蜂巢之中的蜂蜜就会流出一部分，这些蜂蜜可以收集起来，在平时食用。
3、把容器中的蜂巢取出来，放入到备好的玻璃瓶子中，然后加放备用的米酒，并且进行密封，然后存放一个月的时间，蜂巢酒就会制好了。蜂巢中的蜂蜜虽然流出了一部分，但是内部还会残留许多，用它们泡酒就足够让酒的味道变得香甜了。
4、大家在用蜂巢泡酒，应该选择那些质地纯正的米酒，而且度数不宜过高，如果是女性和老人饮用，小编建议选择那些三十五度左右的米酒就可以了。
