你的担忧是对的。10万得转让费是一笔不小得钱了，一定要维护好自己得合法权益。
《房屋租赁合同》约定条款一定要说清楚，权利义务关系要约定明白，否则真发生扯皮有时候真一点办法也没有，这种案例太多了。
我的建议是：
第一，你一定要确定他就是实打实得房东，可别是个二手的，要检查他得房产证或者购房合同。如果是个二手的，要有房东的授权委托书原件，经过公证的那种。
第二，明确约定好租赁期限。在约定几年一签的事情上，这是双方协商的结果，房东愿意2年一签，那也是人家的自愿，除非你不租。你可以沟通协商延长。
第三，明确租金、押金的数额以及支付方式。同时协商约定续租优先权，就是等房子到期后，在同等条件下你就可以继续续租。而且协商约定续签租金的递增问题。
第四，约定好违约金和违约需要承担的责任。就像你说的如果租期内遇到拆迁，如何补偿的问题，都是可以约定的。
附一份标准门面租赁合同书范本（仅做一个参考）
甲方：xxx
乙方：xxx
根据合同法的有关规定，本着平等互利、协商一致的原则，甲方将产权属自己的_______铺位(复式)租给乙方使用。甲乙双方经友好协商，自愿签订本合同，双方共同遵守。
第一条租赁地点与铺位面积
注意：要写清楚
第二条 期限
从多会到多会
第三条 押金、租金、设施费、物业管理费等
注意：缴费日期，缴费方式都要约定清楚。
第四条：双方责任
这个按照双方想要要求对方应该尽到的责任约定进去就好
第五条 合同的变更与解除
比如如果乙方租赁期内需要退租，应该提前一个月说明，押金应该无偿归甲方；如因不可抗力或者政府拆迁征用，甲方需要提前一个月通知，甲方需要承担什么责任或者不承担责任，双方协商约定。
第六条 违约责任
网上有范本，参照约定就好
第七条 其它
约定优先承租权：合同期内如乙方无违约行为，则在租赁期满，在同等条件下，乙方有优先承租权。如继续承租，乙方须在租赁期满前三个月内，以书面形式告知甲方，经甲方审核同意后双方签订新租赁合同。否则，甲方将另行安排其它租户。
本合同一式三份，甲方、乙方和xxx各执一份。
第八条 争议的解决
本合同如发生纠纷，经协商仍不能解决的，任何一方均可向××市人民法院提起诉讼。
