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阿布手记 NO.573▼ 春天只要天气一好，朋友圈的摄影大赛就齐刷刷地开始了。朋友圈一天比一天开得好的樱花桃花……谁看了都坐不住，迫不及待地想要扑进春天里。 等不到工作日，花吃姐姐拽着阿布拉上测评团，先在公司楼下的草坪上来了场说走就走的野餐。这个时候，只要吃喝备好，哪儿都是春日最好的景区。 春天那么美，不出去野餐多可惜！ 🍃 「一起出门野餐去～ 」 ▼ 在阿布眼里，“野餐重度患者”应该就是花姐这样了：几乎只要一碰上好天气，就忍不住呼朋引伴，吆喝着野餐。 因为野餐很看天气，只适合天气正好的春秋，还得是晴天。在经常下雨的杭州遇上合适的日子，简直中头彩。 不过最开始，一次野餐真的花掉了我们非常多的精力。 考虑到户外光线，野餐最好在两点左右开始。加之周末路上堵车厉害，有时候路上就要花费一两小时。 所以每次都是和朋友起早准备食物，然后背着大包小包，找一处好风景坐下。吃完喝完，再整理收拾搬回“道具”。有朋友参加一次觉得太折腾，表示下次要缺席…… 最近，花吃姐姐找阿布去公司楼下野餐……没错公司楼下的大草坪。午餐时间，就拿着桌布，说走就走。
大家这才get到重点：不必把野餐当做一件特别隆重、有压力的事来准备，它其实可以像午餐一样日常。 只要你敢，只要买好美物和美食，在办公室野餐这种操作测评团也是试过了…… 文中大部分来自花吃姐姐多年的野餐经验，也有测评员们购物车里的实力安利。 如果你想来一场说走就走的野餐，收了这篇吧。毕竟，春天真的很短呀（没有广告都是亲测好用好吃）！ ▼ Part.1 野餐地选择 在杭州，西湖、湘湖、美院、西溪湿地、良渚……都算野餐网红地。 但天气好的时候，人多路堵，如果住得还远，一半时间就浪费在路上了。 现在我会多留意小区和公司附近的绿地、公园。 这个季节，各处的花都开得不错。大家可以按着“就近原则”，发掘身边的野餐地，院子、露台也都可以尝试。 最大的好处是说走就走，不错过每一个晴天。省去看天气预报掐日子的忧心，即使临时碰上变天，也方便撤离。 Part.2 野餐用具 不用大包小包，带上轻便的它们，无压力出行！
1. 野餐垫 野餐垫可随意，可讲究。曾经试过铺一次性塑纸、床单、桌布…… 它就像一块大背景，奠定着野餐的风格。可以买一块专门的野餐垫，每年都可以用。除了野餐，去音乐节、户外踏青都可以用上。
▲ 因为花纹清新，出镜率hin高 推荐大家买一些花纹简单比较百搭的，材质要厚实一些的，太软薄容易缩成一团，不经风吹。 功能主要看：折叠、防潮。折叠的收纳起来很方便，不占地方。而防潮功能，就可以避免草地潮湿带来湿屁屁的困扰了。
▲ 带有防潮功能的野餐垫 2. 野餐篮 大概每个姑娘都有穿着连衣裙，拎着野餐篮去野餐的田园情怀。 篮子本身貌美，带上它就很有野餐氛围。储物收纳功能强大，吃的喝的都可以往里放。
使用包袋，放水果、三明治等一些软质的东西，很容易压扁。放一些易碎材质、密封性不强的瓶罐，也容易发生撞在一起的悲剧。 而篮子本身框架固定，就没有这种困扰啦。
买篮子时比较推荐选择软质的皮带把手，比起硬质提手，就算提的时间久了，也不会有太强烈的不适感。平时不用时，收放也不太占地方。
3. 餐具 出门野餐，总希望一切美美的，包括餐具也是。 以往我会搬出家里好看的盘子，但背来背去真的累人，好两次路上还碰碎了几个。其实在野外完全可以使用那些轻便又耐碰撞材质的餐具，如木、竹、塑料制的。
4. 便当盒 这个便当盒，家里藏了好几个。三明治、蛋糕什么直接拿它装。 盖子设计得比较深，也可以用来做餐盘。收起来的时候是一个便当盒，拆开就成了2个餐盘~
5. 镂空竹编筐 垫一张油纸或纸巾放食物，也可以直接放包装食品。 不野餐的时候作为收纳筐或者零食筐也不错。同样有着方便收纳的优点，只要十来块一个~
6. 一次性餐具 野餐一定要给每个小伙伴准备一个盘子，食物没地方接的尴尬不用我多说了吧……选择一次性餐盘的好处，除了轻便，也免去清洗。 像这类型的沙拉盒不妨也带上一些，除了装沙拉也可以放一些带有汤汁的食物。
7. 梅森杯 在野外选择带盖子的杯子，防止落叶小虫进去偷喝，铺上草地上被撞翻也不怕。 这款美食博主人手一个的梅森瓶，大家肯定不陌生。出色的密封性，透明的玻璃瓶身，放些新鲜水果，就是一瓶貌美的果味汽水。
8. 冷萃瓶 花吃姐姐之前在泰国旅行时，从咖啡馆带回了几个冷萃瓶。朋友圈晒照片的时候，大家都要链接。不过淘宝上这样同款的瓶子不多。
搜索了很久发现了这个很惹人爱的瓶子： 对于颜值党来说，摆着拿着都好看，很能满足拍照的欲望；对于实用党党来说，可以装酒装茶装饮料咖啡，口渴时直接咕咚咕咚来几口。
但最重要的是，淘宝可以直接买到，19.9的价格里面还送一个茶包。白桃乌龙和桂花龙井两种口味，满满的甜香。 制作冷萃茶很简单：直接倒入常温纯净水放入冰箱冷藏过夜喝完可以重复利用，自己DIY各种~
9. 其他 众人一起，纸巾的消耗量是很大的，出门的时候带上一包纸巾。最好湿巾也带上，方便擦手、擦餐具等等。 备上垃圾袋，野餐完整理现场，做文明的野餐者~
Part.3 食物 野餐很适合Potluck的聚会方式（每个人带一种食物，一起分享）。大家一起准备，也不用太复杂，你带水果、我带饮料、她做三明治…… 对于没有那么多时间准备食物的上班一族，完全可以把平时喜爱的零食跟大家一起分享。
10. 果酱抹面包 拿上吐司和果酱，免去各种准备，现抹现吃。 满满春天气息的抹茶酱，浓香带着点微苦回味。就连平时不爱吃甜食的同事，也管花吃姐姐要了一整片果酱抹面包。
喜欢水果口味的可以试试草莓酱、榴莲酱、蓝莓酱、凤梨酱、芒果酱、榴莲酱…… 但市面上大多的果酱都是添加了果胶，啫喱的质地不是果酱天然的状态。 所以果酱更爱自己熬，水果加糖小火慢慢熬至粘稠状态。不过这个过程有点漫长，所以想吃的时候更多是在杨小姐的果酱铺买。
花吃姐姐是这家果酱铺的老客户，之前也有跟大家推荐过几次。没有多余添加，就是用水果熬出的天然味道。 11. 各类即食点心 之前在买那个貌美冷萃瓶时候，发现店里还有各种点心。挡不住貌美图片的诱惑，就挨个买来尝了个遍（败家娘们无疑了）…… 收到包裹，就被包装美到了，感觉用来送礼感觉也很棒。近20款的点心，挑几个最喜欢的跟大家介绍下。
12. 幸运饼干 美剧中出现过的幸运饼干，掰开饼干，里面会有一张英文箴言纸条（反面是中文翻译）。每一张纸条都不一样，掰的时候很有趣味性。 饼干本身也很好吃，香脆的蛋香。每个有独立包装，不用担心受潮。
13. 碱水汉宝宝 碱水面包是一种德国传统面包。面团中揉入了黑麦粉，烘烤前浸入碱水中，最终烤好的面包呈现漂亮的褐色，表皮带着独特的咸香。 吃起来韧性十足，德国人爱拿碱水面包配啤酒吃。店家默认把面包剖开了，吃起来方便不少~野餐的时候，把沙拉菜塞入，不到1分钟DIY出一只汉堡。
14. 心太软蛋卷 焙煎的黑芝麻蛋卷，吃得时候要用手接住，因为酥得直掉渣~里面还夹着牛轧糖，甜度和软硬度都刚好，和蛋卷匹配得很好。一口体验截然不同的两种美味~
另外还有大曲奇、凤梨酥、磅蛋糕、绿豆糕、拿破伦酥……总之很有得挑，野餐备上几样，好看好吃（省事）~
15. 松茸饼干 另外有一款大概是年度最爱前10的点心——来自大地物源的松茸饼干。 将冻干松茸揉入黄油饼干之中，一拆开包装就是扑鼻浓郁的野生菌香。偏咸口的它，摆脱了甜腻，不爱吃甜食的人也会喜欢。
16. 自热食品 放个大招给重口味的朋友：螺蛳粉自热小火锅！ 平时在家里煮螺丝粉要先单独煮粉，然后换水加料包二煮。煮完可能满屋子的臭味一天还散不去…… 这么让人操心的螺蛳粉，现在在户外，用冷水就可以煮。没有听错，直接倒入冷的纯净水。
一盒分上下层，上层放入汤包、粉、腐竹、豆角萝卜干倒水；下层拆开自热包倒水用于加热。 然后扣好盖上盖子，什么都不用管，等待30分钟。煮好再放上酸笋和花生米，开吃！
PS：酸笋要最后放入，吃起来才过瘾，不然味道会在加热过程中挥发掉（平时煮的时候也是一样）。花生米太早放，会不脆。 以及这盒吃起来蛮过瘾，但闻起来不会浓到让旁人躲避的程度。所以借着野外，撒一把“野”~
17. 水果 野餐可以多多准备时令水果。像草莓、蓝莓这类水果，要提前用盐水浸泡后再冲才可以食用。直接吃，会误食很多杂质。 怕麻烦可以选橘子、橙子、香蕉之类去皮的水果~
Part.4 饮品 前面介绍的冷萃瓶本身自带茶包，灌入水就可直接饮用了。另外再跟大家推荐几种野餐饮品。 18. 冷萃咖啡 冷萃通过低温慢速的方式萃取咖啡，比较耗时产量有限，但却能降低咖啡的苦涩味。不习惯喝咖啡的朋友，可以试试这种温和方式萃取的咖啡。
这款冷萃咖啡液，一袋有7条独立包装浓缩咖啡液，每条20g。 有了它，在野外也可以愉快喝咖啡。拿一条撕开一角倒入杯中，再混合100-150ml的牛奶或水，冷热常温均可。
19. 果酱调饮 果酱除了抹面包，还可以做饮料。简单的果酱+水调和，就是得到一杯清爽的果饮。 最喜欢用百香果酱加水喝，酸酸甜甜，散发着热带的复合果香，偶尔含到几颗籽，咀嚼的时候“咯噔”声响带劲~
20. 冻干汤羹 枸杞保温杯型的养生一族，可以试试冻干银耳汤。冷热水，皆可冲泡。红枣、枸杞、燕窝、银耳，满满的滋养feel，自带杯子，只需一个加水的动作。 冷泡会比热泡时间久一点，等待1-2分钟，喝前摇晃一下。
▼ 平时经常教大家怎么做好吃的，但私底下花吃姐姐也很爱买买买（主要还是受了著名剁手达人阿布的影响 野餐其实是很有仪式感的，不要让美好的事情变得负担才是花吃姐姐最想告诉大家的。
今天推荐的这些野餐好物，真的没有收一分广告费哈哈，全是吃过用过觉得不错价格也适中的。 文章有点长，着急采购野餐好物的看这个总结（可以直接淘宝搜索店名）：
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