不说不知道，它增加食欲，降脂还防癌，这样吃营养翻倍，你知道吗

青尖椒是一种常见食材，它是辣椒的一种，外表多为青绿色，味道辛辣，可以炒食用，也可以当调味品食用。尖椒性热，能驱寒取暖也能祛湿，消炎。但是平时吃尖椒对身体不只有好处也有一些坏处存在，下面我就带大家了解吃青尖椒的好处与坏处分别有哪些。

青尖椒的功效与作用

青尖椒味辛、性热，入心、脾经;有温中散寒，开胃消食的功效;主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。

1、解热、镇痛：青尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌症：青尖椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲、帮助消化：青尖椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4、降脂减肥：青尖椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

提醒：吃尖椒的坏处

平时吃尖椒虽然对身体有多种好处，但是它却不能多吃，因为过量食用尖椒会刺激神经，会引发头昏或者眼干以及口腔上火和肛门灼热等多种不良症状，严重时还会出现腹泻或者口腔疱疹以及大便带血等严重不良症状，会伤害人们的身体健康。

今天小编推荐一道荷兰豆青尖椒炒腊肠，这个菜很好下饭，小编我超级爱吃，希望你们能喜欢。

1、荷兰豆青尖椒炒腊肠

材料：

荷兰豆100克、香肠2根、青尖椒1根、红尖椒1根，葱末、姜丝、美极鲜、十三香、白胡椒粉、鸡粉少许

做法：

(1)荷兰豆洗净去掉两头老丝，香肠斜切片，小青红尖椒切小段，去掉籽;

(2)油烧热，放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香;

(3)放入香肠，煸炒至香肠变的透明，边缘开始变软;

(4)倒入荷兰豆翻炒，滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉，翻炒均匀。

你们学到了吗？你们爱吃青椒吗？你们都是用它来炒什么菜呢？留言告诉小编额，希望这篇文章能够对您有帮助！如果本文觉得对您有帮助的请你动动小手指收藏评论哦！欢迎大家在下方积极评论！留言！最后，祝大家身体健康、生活美满！