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打去年秋天以来 西红柿价格让菜农操碎了心 价格一路跌破两元一斤 成为“一元菜” 也是最近几年来价格最低的一年 详情请猛戳视频↓↓↓ 稻田镇崔岭西村：崔连福 去年这个时候三块多钱 今年一块多钱 今年和去年差一块多 一两块钱，少收入五六万块钱。 为西红柿价格低着急上火的 不止崔连福一个 在古城街道古一村 菜农张兰华 正在棚里忙活着 她告诉记者 去年种了两个棚的毛粉西红柿 卖了一季 能把成本保住算是不错了 古城街道古一村： 张兰华 现在本钱很重了， 一棵毛粉苗子就是八毛，加上化肥 、人工，还有破烂，货主不要的，一块算上就不够本，低于一块五毛钱就不够本。 在古城街道胡志军的蔬菜收购点，往年，来自北京、上海、南京、东三省等地的大西红柿客户络绎不绝，而今年他的市场却被小西红柿占据。胡志军告诉记者，2017年小西红柿的效益是大西红柿的两倍，所以在秋季换茬时，不少大西红柿种植户纷纷改种小柿子，本以为种植量减少，春季价格会涨上去，如今看来，大西红柿价格还是不乐观。 蔬菜收购商：胡志军 近三四年来，最低的一年，价格低就是外地毛粉柿子多，当地不多，但是外地种的多了 这么个情况，外面的客户过来的少了，价格就上不去了。 大西红柿难卖的现象，不仅出现在寿光，记者从寿光地利农产品物流园了解到，目前市场上上市交易的西红柿多是云南、四川、浙江等南方省份的货源，开春后行情持续走低，批发价格每公斤1.75元左右，和去年同期3.99元相比，同比下降56.1%，全国多地出现西红柿“滞销”“难卖”的情况。 寿光地利农产品物流园价格指数分析员： 隋玉美 第一是受今年市场行情较好的影响，各地的种植规模在不断的扩大，总产量供大于求。第二个原因是，近期气温回升较快，西红柿的生长周期缩短，各地的上市期比较集中，短期内的供应出现了剧增，另外就是像种植结构，布局不科学，这些原因也存在一定的影响。目前全国范围内，西红柿的存量仍然比较充足，供大于求的局面，短期内无法改善，我们预计后期价格上升的空间依旧不是太大。 当大部分菜农 都在为价格低发愁的时候 同样身为种植户的张钦亮 却几乎没受影响 在羊口镇万亩良田项目基地 张钦亮种植了 24个棚的鲜食番茄 统一进行无土栽培 大数据标准化管理 9个品种 不同颜色 不同口味 礼盒销售 不等上市就被客商订购一空 张钦亮 去年西红柿价格比较低迷，我们的西红柿卖到6块钱一个，出现供不应求的情况。12个装的一盒就88块钱，2个装的在超市里面，卖到22.5元。 眼下张钦亮大棚里的 鲜食番茄开始上市 而这批鲜食番茄 在定植前就已经 与济南的一家公司签订了购销合同 张钦亮 这个西红柿我们早已经订完了，现在开始摘，一直是4块钱往外收，如果市场价格高，他们还会高，这样给我们一个保证。 同样的事情 还在化龙镇西高家庄村上演 春节期间 普通韭菜价格 最高达到4元一斤 而西高家庄村种植的 “韭亩地”韭菜每斤售价50元 虽然价格不菲 但是慕名前来 购买的客商络绎不绝 这其中的关键因素 就是韭菜的高品质 管理员：高松祥 我们不用农药和化肥，每亩韭菜施上两大把豆粕有机肥，在管理方面，就是锄着草，不用药，以虫治虫的办法进行管理，实现了绿色种植，保证了韭菜的品质。 差异化、标准化 种出高品质的鲜食番茄 和高品质韭菜 一上市就受到了客商的追捧 价格更是一路上涨 这让张钦亮和西高家庄村 都尝到了发展高品质蔬菜的甜头
张钦亮 我觉着下一步寿光蔬菜的路子 就是从量变到质变的过程，原先我们追求产量，现在追求品质，追求高品质，高价格，高收入。 正如张钦亮所说，在全国蔬菜种植面积不断扩大的大环境下，蔬菜品质占据着越来越重要的地位。在这个关键的时间节点上，如何选择市场欢迎的品种、提高种植技术和创新种植模式，才是广大菜农朋友最应该考虑的问题。 来源：蔬菜频道《乡村》栏目 |
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