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粗粮是现在一直被人们认为养生保健的食物，很多时候人们都提倡吃粗粮，但实际上健康饮食专家要提醒大家，吃粗粮一定要注意适量的原则，要是吃太多粗粮，就会产生很多不利伤害。现在来看看大量吃粗粮的影响是什么？ 1、影响消化 粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。 2、造成反酸 粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。 过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收 过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良 长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。 以上就是吃粗粮过多，会导致的不利影响，因为它容易导致消化不良，或者造成反酸，以及其他不利的因素，所以在饮食上，建议大家都能够遵守健康的原则，这样才可以更好的吸收食物中的营养。 推荐阅读：烹饪用油 不宜多也不能少 |
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