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蛋类是最佳蛋白质来源,
可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,
哪种蛋类最营养?
哪种蛋类最适合你吃?
今天全知道了,
不看后悔!
土鸡蛋胆固醇和脂肪含量较高。由于胆固醇是细胞膜主要成分,是类固醇激素、维生素D、胆汁酸的前体,具有极为重要的生理功能。
因此更适合儿童食用,中老年人还是选择低胆固醇的洋鸡蛋较好。
来自: 营养师侯亚磊 > 《待分类》
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