今天下午坐动车路过青州和潍坊,从火车的车窗向外望去,只见外面白茫茫的一片,全是蔬菜大棚,几乎看不到大地的颜色。众所周知,动车的速度是非常快的,可以达到每小时200公里以上,但是坐在车上看了大约有几十分钟,白色的蔬菜大棚海洋还是没有尽头,可想而知,其种植规模有多大。 这一片地区正是中国最大的蔬菜产区和批发市场,周边的寿光、青州、昌乐都是著名的蔬菜之乡。寿光也是世界上第一部农学巨著《齐民要术》作者贾思勰的故乡,可见山东人会种菜的天赋是有着悠久历史传统的。 山东人不仅会种菜,还将菜种出了名堂,像这些规模宏大的暖冬大棚就是起源于寿光,推广及全国的。这些年,聪明的山东人更是在种菜的路上一路狂奔,屡屡搞出大新闻,像比人高的大葱,巨型萝卜,巨型南瓜···· ··等等 只是这样大个头的菜让人怎么下口呢? |
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