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可爱的吃货们，大家晚上好啊 时间过得真快啊 新的一周就应经过了两天了 吃货们有没有好好对自己呀 今天大熊又给大家来一个美味简单又省事什锦焖饭~  【什锦焖饭】 一、食材 （1）主料：猪肉，香菇，胡萝卜，芋头，大米 （2）配料：油，料酒，生抽，老抽，盐 其实焖饭最省事了，想要的食材统统放一起，按下蒸饭的键等着就行了。 二、做法 1.猪肉加少许盐剁碎，香菇、芋头和胡萝卜都切小丁，大米洗净后浸泡半小时，再沥干水备用。  2.热锅，倒适量油，炒香猪肉末。翻炒至变色后，加料酒去腥，加生抽、老抽调味调色。  3.倒入切好的胡萝卜丁、芋头丁和香菇丁，翻炒一分钟。  4.倒入大米混匀，翻炒一分钟。  5.再把混合体们移入电饭煲中。加适量水没过，然后按平时煮饭模式，正常焖煮。   6.若是不喜欢油腻的，还可以选择好熟的鸡肉等， 这样直接调汁腌制，和大米蔬菜混匀焖蒸就行，无油脂  看着就很有食欲有没有！ 大熊提示： 如果懒得煮饭，也可以用剩饭哦 里面加香肠会更香~ |
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