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我不在咖啡馆， 就在去咖啡馆的路上 新时代的 Cafe Racer 上得了 100 迈,爱得起咖啡香 “Cafe Racer” 这个词起源于 1950 年代的英国。
当时有很多梦想成为赛车手的年轻人喜欢在特定咖啡馆聊天。聊 High 了，难免打个赌出去跑几圈。
赛道的设定，常常是一家咖啡馆到另一家咖啡馆。
在所有被作为聚集地的咖啡馆里，最有名的是伦敦的 Ace Cafe。因此，很长一段时间里，比赛的获胜方被称为 “ACE Cafe Racer”。
不管过去或现在，成为一位 “ACE Cafe Racer” 都是引领这一街头机车潮流的年轻人梦寐以求的事情。
然而这并不容易。
如果只想业余地体验一把 “Cafe Racer” 的人生，不如趁这两天阳光灿烂，开上同样来自英国的年轻潮流之选捷豹 XE，探访几家风头正劲的魔都精品咖啡馆。
Ace Cafe 里的咖啡好不好喝我不知道？但下面说的几家，绝对不会让你失望。 东湖路：重口味精品Peet's Coffee
第一站，我们选择了有星爸爸的爸爸之称的Peet's Coffee（皮爷咖啡）。
皮爷去年末落户东湖路，试营业就挤爆。 当时网上流传着一个段子：“爸爸的爸爸叫什么？爸爸的爸爸叫爷爷。”说的就是皮爷创始人 Alfred Peet 和星巴克创业3元老 Jerry Baldwin、Gordon Bowker 、 Zev Siegl 间的师徒关系。
事实上，除了这段广为人知的渊源外，Alfred Peet 更是影响了一大批精品咖啡宗师的真正大 Boss。 是他带领着整个美国咖啡界摆脱了“洗碗水咖啡”的污名。也是因为他对优质精品咖啡的热情和坚持，才让咖啡匠人精神开始广为流传。 因为始终走小众精品路线、坚持全手工制作咖啡，至今 Peet‘s Coffee 在全球也只有 200 多家门店，此次能开到上海，算是意外之喜。 启动这台有“中型豪华运动轿车领跑者”之称的捷豹 XE，从华山路取道宽阔的淮海西路，稀少的车流让我对这台“小豹子”的加速性能跃跃欲试。 早期 Cafe Racer 都有一个共同的目标，就是骑着自己改装的机车在伦敦街头达到每小时 100 迈（约 160 公里/小时）的速度。这对最高速度达 250 公里/小时的XE来说，显然不是难事，引擎盖底下最新的 Ingenium 2.0 升四缸汽油发动带来 250 马力的底气，据说更高版本的 XE S 破百只需 5 秒。 另外还要多谢捷豹先进的适时扭矩管理四驱系统和智能动态传动技术，令 XE 拥有出众的操控稳定性和灵活性——我们成功地躲避了几次从路口横穿而来的外卖小哥，并得以在延庆路、长乐路、东湖路交叉的那个复杂路口轻盈穿越，最后稳稳地停在 Peet's Coffee 门口。 皮爷的咖啡以重口味深烘驰名，不管是基础的意式或者手冲都香浓诱人。美美的喝完出来,看到刚买完咖啡出来的一位老外朝这边瞄了一眼，轻轻说了声 “Jaguar” 。
安福路：Settebello的阳光小院
再次坐在车内你会发现，XE 证明了流线型设计与充裕的内部空间可以兼顾。
这款车为驾驶者设置了低位中控操作台，创造出赛车座舱的氛围。
低而紧凑的前排座椅提供了跑车般的感受，同时还配有加热、制冷、18 向电动调节等功能。
后排座椅具有加热功能，可按 40:20:40 的比例进行调节并可完全折叠起来。
在如此舒适的氛围中，我们驶向了安福路路边另一家安静的下午茶去处 Settebello。
比起网红店，Settebello 更像是一个家。
主厨专门在意大利培训，一干已有 8 年。不只是厨师，这里从店员到客人都非常长情。老板娘 Anna 能记住每一位熟客的喜好和禁忌。
住在附近的几位领事都喜欢抽空带上家人来这里喝个下午茶。拿铁和提拉米苏的搭配可以让整个下午都变得慵懒又舒适。
值得一提的是 Settebello 在寸土寸金的安福路拥有一间自家小院子。天气好的时候，Anna 喜欢摆弄摆弄院子里的花儿。
如果你这几天去，还能看到郁金香开得正艳。
“我在院子里种了 500 多个郁金香球，都是客人一包包从荷兰帮我带的。” Anna 说，在这里客人都把自己当家人的店里晒晒太阳，喝喝下午茶，简直不能更惬意。
武康庭：京都治愈系 %Arabica
我们把 XE 从 Settebello 的院子里开出来，下一站准备去武康庭的 %Abrabica 咖啡馆打个卡。
这家从京都火到上海的治愈系咖啡馆如今是一个拍照的圣地，大部分客人在买到这杯心心念念的咖啡之后总要在那面印着 “%” 的墙前面留个影。
因为众所周知 Ins 运营的好，虽然才短短 3 年的时间， %Arabica 却已经在全球开设了 11 家门店，并拥有了一大批忠实的爱喝咖啡和拍照的粉丝。
虽然上海的店内不大，但他们仍采用了一贯的极简风，店里面选用了黑白绿及原木等自然色。
武康庭一带停满了车，幸好这辆捷豹 XE 体型小巧，我们得以钻一个空子停在路边。 当伦敦的年轻人忙于在街角竞速的时候，捷豹开启了1950年代的赛道传奇：叱咤风云的C-TYPE和D-TYPE屡次斩获24小时勒芒赛的冠军，后者更有着史上颜值最高赛车的美誉。
XE超轻的铝制外壳（同级别中首款采用高密度铝质单体壳式车身结构）和 0.3 的超低风阻系数，无疑继承了前辈们的衣钵。 陡峭的倾斜式挡风玻璃和突出的侧面线条则彰显了轿跑的轮廓和运动感——颜值从来都不是捷豹需要操心的。
如我们所料，同样颜值爆表的%Abrabica 门口蔓延出一条人流的长龙。如今那些大大小小迅速兴起的“网红店”，仿佛已经成为了新的城市化符号。
因为店铺太小的关系，我选择了买一杯打包即走——来自阿拉比卡的高品质咖啡豆和美好的拉花让我觉得此行不虚。 静安公园：都会桃源璞丽
重新点燃引擎之后，XE 那独有的“握手礼”旋钮，会从中央操控台缓缓升起，车子仿佛瞬间被赋予了生命。
把目光投向全新 InControl 信息娱乐系统配备的10英寸触摸屏，开启智能导航系统，我们把目的地设置在了常德路。 位于那里的璞丽酒店，将是今天 Café Racer 的最后一站。
被很多设计师认为是“最爱住的酒店”的璞丽，用灰砖营造出建筑的特殊美感与功能，让人在抵达的那一刻就神清气爽。
在璞丽喝下午茶可以去大堂吧、二楼的斐霓丝或者露台。这个天气，露台是很好的选择。 整个下午茶套餐包括了咖喱鸡蛋及泡芙、松露乳蛋饼、柠檬蛋白塔、玫瑰马卡龙、司康配果酱和香草奶油等，搭配一款咖啡或茶。
尤其亮眼的是点心的摆盘。主厨突破传统的三层金属架式或沿用的实木盒，精选别致的二层架式，将传统的实木工艺与陶瓷艺术相结合，传递出璞麗式明净而低调的奢华体验。 而低调与优雅向来是英伦三岛的一抹底色，如同其考究的下午茶文化，但同时英国在各领域又持续地掀起年轻文化的浪潮。 作为新时代的都市 Cafe Racer，捷豹 XE 从外观到内在，完美继承了优雅和热血这两种母国基因。
文 _ 曲奇熊/Sini |
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