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1. 先把面筋切成长方形。在把小河虾洗一下沥干水。
2. 油烧热,切记用小火炸,不然会焦的。
3. 先把准备好的虾放锅里面炸5分钟,然后在放面筋,爱吃外酥里嫩的炸4~5分钟,爱吃香脆一点的炸6~8分钟。
4. 最后放入以上调料,色香味俱全的鲜虾炸面筋就可以享受了
来自: 寂寞的季节314 > 《美味美食》
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