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自制温泉鸡蛋的做法

2018-04-02  火星西瓜

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
  • 1/8

    做温泉鸡蛋就是把鸡蛋放在冰箱冷冻,一天以上,冻裂了也别怕!水煮开放入冷冻鸡蛋

  • 2/8

    盖好锅盖煮1分钟后关火,焖5分钟

  • 3/8

    过冷水

  • 4/8

    完成

  • 5/8

    这是焖10分钟的

  • 6/8

    这是焖15分钟的

  • 7/8

    这是20分钟的

  • 最后一步

    这是25分钟的,时间不同鸡蛋的凝固度不同,这就像平时的煮蛋,我喜欢软软的5分钟就OK

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