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公众号回复“目录” 查看600道辅食教程 0~3岁是宝宝大脑发育的黄金期，所以很多婴儿食品和奶粉的广告，都会可劲的标榜自己多么有补脑效果。 我们今天不说这些宣传是不是真实有效，黄妈想和大家强调，不要被广告误导，认为补脑只是DHA、EPA的事，其实平时添加一些碱性食物，效果能事半功倍。 就像今天的搭配，我特意把补脑的鳕鱼，和碱性食物芋头搭配，这样能调节宝宝体内的酸碱值，和只是纯的吃一餐鳕鱼泥相比，搭配碱性食物的补脑效果能翻倍！  鳕鱼30克 芋头100克 食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。-1- 鳕鱼去刺切小块，盖生姜片腌制10分钟去腥。 »家里有柠檬片的妈妈也可以盖柠檬片去腥。 -2- 芋头放底层，鳕鱼放二层。 -3- 蒸20分钟，蒸至熟透。 -4-
蒸熟后的鳕鱼跟芋头稍稍冷却。 -5-
芋头去皮，切小块。 -6-
辅食机内依次倒入处理好的芋头、鳕鱼，再倒入适量温开水搅打。 »如果觉得不够细腻，可用筛网过滤一下。 -7-
搅打成上图细腻无颗粒状哦。 -8-
宝宝吃时舀一小勺到米糊里就可以啦~ »初次添加的话，米糊和泥的比例是10：1哦。 -9-
添加要领： ● 鳕鱼跟芋头都要单独给宝宝添加后，确保不过敏才可以混合给宝宝添加哦。 ● 妈妈们如果买不到鳕鱼，可以用三文鱼、龙利鱼、鲈鱼等DHA含量高的鱼类替换。 黄妈说： 碱性食物有助于补脑，知道了这一点，咱们平时花大价钱买的补脑食材和营养品，才能更好的发挥。黄妈再给大家介绍几个宝宝常吃的碱性食材：山药、芋头、小白菜、芹菜、茼蒿、黑木耳、荠菜、银耳、红薯、土豆。 DHA对正处于生长发育快速阶段的宝宝来说很重要，妈妈们一定要讲究方法，今天的小妙招记得告诉身边的小伙伴哦~~
原创真的不容易 |
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