进入四月份,吃货们是不是又在琢磨吃什么呢,梅花向你推荐一款好看又好吃的花――洋槐花。 先回答题主第一个问题,槐花完全可以食用。槐花采摘洗净后可以做汤,加一点槐花鲜味十足;也可凉拌,焖饭;还可吵着吃,蒸着吃,我们老家最常见还是包包子和包饺子吃。 再来看看吃槐花对人的身体到底有哪些好处。首先,槐花味道清香甘甜,常吃可以起到润肺止咳、润肠通便、清热解毒、降血压防中风的作用。因此对于常便秘的人可以用槐花泡水喝,如果剪水喝,可以用来治疗肝火导致的头痛眩晕等,有清肝明目降压之功。 其次,槐花对人体心血管系统具有一定的保护作用,可以减慢心跳频率,增强毛细血管的抵抗能力。 槐花槐花虽然美味,吃时也要特别注意以下问题。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。 5月初槐花开的正旺,一串串白色槐花挂满树,空气中到处.了弥漫着淡淡槐花的香甜味,它不光有观赏价值,同时也可食用,让我们约起来吧,爬山、赏花、摘槐花去。 |
|