【每日一味药】续断 【别 名】川断、接骨、南草、山萝卜。 【来 源】本品为川续断科植物川续断的干燥根。 【性 味】苦、辛,微温。 【归 经】归肝、肾经。 【功 效】补肝肾,强筋骨,续折伤,止崩漏。 【主 治】用于肝肾不足,腰膝酸软,风湿痹痛,跌仆损伤,筋伤骨折,崩漏,胎漏。酒续断多用于风湿痹痛,跌仆损伤,筋伤骨折。盐续断多用于腰膝酸软。 【用量用法】9~15克。 【养生药膳】 1、续骨糖蟹糕 原料 续断、骨碎补各6克,白糖30克,鲜活河蟹250~300克。 制法 将续断、骨碎补混合粉碎,过100目筛备用。鲜活河蟹250~300克,去泥污,连壳捣碎,以细纱布过滤取汁,装入碗中,加入续断、骨碎补及白糖,入蒸锅中蒸30分钟成糕状即成。 用法 每日晚间,温服1剂。7日为1个疗程。 功效 接骨续筋。 适用 各种骨折。 2、续断炖猪腰子 原料 续断60克,猪腰子4个。 制法 续断与猪腰子加水炖,以猪腰子煮熟为度。 用法 适量食用。 功效 补肝肾,续筋骨,调血脉。 适用 水肿,肝肾亏虚等。 3、续断羊肉汤 原料 续断、肉苁蓉各12克,羊肉200克,绿豆5克,酱油、生姜和盐适量。 制法 将洗净的羊肉切块,放锅中,加水,加入绿豆共煮沸15分钟后将绿豆和水一起倒掉。再加清水、肉苁蓉、续断和酱油、生姜、盐,用小火煨至肉烂熟即可。 用法 饮汤吃肉。每周2次为宜。 功效 补肝肾,强筋骨,续折伤。 适用 骨折。
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