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微头条

 优壹茗茶庄 2018-04-03
【品普洱茶说“茶气足”,茶气足到底指什么?】

茶气即为有形的茶通过无形的气作用到人体相关部位而引起的人体知觉的感知。品饮陈年普洱茶茶汤后,有机锗进入品茗者体内,达到补气功效。

“茶气强”我们可以大致这么理解:一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

体验茶气对茶品的品质要求是很高的。茶叶内所含物质成分决定了茶的品质,茶的真正品质是与生俱来的。大叶种普洱茶有机锗元素特多,对滋补真气,通经活络功效特别好,这也是品茗者特别喜爱陈年好普洱茶的缘由。对于有经验的普洱茶品茗者,对茶气是特别敏感的,当茶汤入口中,就能分辨出茶气的强弱,并且很快就会打嗝,发轻汗。(来源:搜狐美食)

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