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燕京崩溃青岛告急,雪花高处不胜寒,重庆啤酒值得称道但已成外资,啤酒行业现在怎么了?

 Loading69 2018-04-07
国外啤酒有一定的冲击,但真不算厉害,最大的问题在于各大啤酒厂无限兼并,扩大规模,然后吞并其他地方啤酒厂后根本无法保证啤酒的口感和质量,我是青岛人,在外地喝过各地产的所谓青岛啤酒,说实话根本没法喝,纯粹砸牌子,青岛本地产的啤酒还是很不错的,超市里国外啤酒喝一圈没几个比青岛好,好的价格太贵,别说呢些十块八块的国外啤酒,你要是真是常喝啤酒的一喝就知道呢啤酒垃圾,另外现在啤酒厂为了节约成本在配料里加入了大米,糖浆等东西,成本低了,麦芽香味降了还容易头疼,这是个问题。至于有些朋友说下发酵的问题,这是不懂,下发酵也叫拉格浸法,目前百分之九十的啤酒都是这种方法,这不是问题,只不过以前用德标现在基本是美标,美标确实不如德标但成本低的多,还有拿百威比青啤的,这就更不懂酒了,你看看百威啤酒的配料,添加了多少添加剂,这种酒最好别喝,再就是有些有钱的老酒友现在喝精酿去了,导致了工业啤酒一部分酒友的流失

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