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第一步:豆腐一块,按碎
第二步:韭菜洗干净切碎,放在豆腐末中
第三步:打一个鸡蛋,加入适量的盐,十三香,胡椒粉
再少量多次倒入面粉,直到揉成面团
第四步:揉好的面团挫成粗的条状,切成小剂子
第五步:按压也行,擀也行弄个小饼状
为了颜色好看,饼的上面刷一层鸡蛋液,撒上芝麻
第六步:平底锅上擦油,煎至两面金黄,即可出锅了
真的是特别好吃,还很快
看看漂亮不漂亮
来自: 燚网情深 > 《多种饼类》
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