​(1）营养液氮元素对水培植物生长发育影响

         氮元素:   也是组成叶绿素的重要成分，水增营养液元素缺氮时叶绿素形成受阻，叶片颜色变淡变黄，光合作用减弱甚至停止。氮还是植物许多酶的成分，没有酶许多代谢过程无法进行。  氮是蛋白质的主要成分，也是核酸的成分；这些都是植物细胞的重要组成成分。若营养液缺少氮元素，水培植物新细胞就能以形成，植物的生长生育就会停滞。所以氮对植物根系和枝叶生长表现出明显的影响。  氮也是组成叶绿素的重要成分，水增营养液元素缺氮时叶绿素形成受阻，叶片颜色变淡变黄，光合作用减弱甚至停止。氮还是植物许多酶的成分，没有酶许多代谢过程无法进行。此外，氮也是许多维生素的成分，某些生物碱，如烟碱、茶碱也含有氮。  总之，氮是植物体中许多重要化合物的主要成分。  从水培营养液配制观点来看，氮对水培植物无疑是最重要的。氮元素供应适量时，水培植物生长旺盛，叶的光合作用功能强且持续时间长，植物结出果实率高，产量高；氮元素供应不足时，由于蛋白质形成少，导致植物的细胞分裂少，细胞小而壁厚，使之生长缓慢，植株矮小，易早衰，果实膨胀度不大；有时水培的果蔬在种子萌芽、苗期开花和结果，都有会受到营养液氮元素浓度的影响。  当水培营养液氮元素含量处于低值时，水培植物的外观症状有所不同，但比较一致的表现为：一是植株矮小瘦弱，植株分枝短少，叶少，果小或果实膨胀度不佳节二是叶小而窄，叶色淡绿至黄色，首先是老叶或下部叶片出现症状，然后向上部叶片或嫩叶发展；三是水培的番茄叶片呈现紫红色。                                   

营养液磷元素缺失与磷过量对水培植物影响 时间:2014-07-19 14:03来源: 作者:黄兴久 点击: 2 次      

        磷元素:  不但是植物中许多重要化合物的成分，而且以多种方式参与植物的新陈代谢过程。磷是植物体中多种重要化合物的成分，磷元素缺失会抑制水培植物新细胞的形成，使根系发育不良，植株生长停滞，出现不培植物生产中常遇到的僵苗现象。磷也是磷脂、植素和腺三  磷元素不但是植物中许多重要化合物的成分，而且以多种方式参与植物的新陈代谢过程。磷是植物体中多种重要化合物的成分，磷元素缺失会抑制水培植物新细胞的形成，使根系发育不良，植株生长停滞，出现不培植物生产中常遇到的“僵苗”现象。磷也是磷脂、植素和腺三磷的成分。此外，许多酶亦含有磷。  磷与植物主要代谢过程有密切关系。磷元素能促进植物碳水化合物的合成和运输；影响蛋白质的合成与分解，严重缺磷时蛋白质只有分解没有合成；另外，磷元素还有促进脂肪含量合成作用。所以在水培营养液中适当将磷元素调高，能提高水培植物的蛋白质、果糖和果实油脂的含量。 磷元素还有提高水培植物对外界环境的适应能力的作用。它能增加植物的抗寒能力，增加细胞抗高温的能力，促进根系的生长发育，它参与你水培植物体内许多重要的代谢过程，并能增加植物对营养液PH变化的缓冲能力。  当水培营养液磷元素处于较低水平时，植株在形态上没有缺氮那样明显，通常表现为以下几个症状：  １.水培植物生长迟缓，植株矮小，草莓植株呈现直立状生长，草莓叶片与叶茎的角度小，叶狭小；  ２.水培植物的叶色暗绿或灰绿色，缺乏光泽；某些植物，如番茄的枝叶呈现紫红色，有些植物嫩梢出现红苗，当营养液磷浓度水平处于最低时，水培植物缺磷时就会出现严重的症状，如叶片非自然枯死或脱落，通常是先从老叶开始的，因磷在植物体中可以再利用。３.水培植物的幼芽及根的生长受到明显的抑制，根细弱而长，侧芽处于休眠状态或死亡。  磷过量对水培植物的影响  磷过量会对水培植物产生一定的不良影响。如植物呼吸作用加强。植物消耗糖多，减少糖在植物果实组织内的积累，妨碍植物果实淀粉合成，水培的豆科植物，如豌豆等豆粒中蛋白质含量下降，番茄果实着色推迟或着色不均匀，此外磷过量还会诱导水培植物缺锌元素与缺铁元素的一些缺素症状。