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肝是人人体内部脏中的劳模，肝脏所负责工作恐怕比其他所有器官都要多，肝脏的好坏甚至关系着其他脏器的好坏。这其中，包含吸收系统、呼吸系统、造血系统等等，都和肝部有着千丝万缕的联系，因此如果肝脏损伤，那可见是牵连甚广。  很多病人在医治肝病是存在一个误区，他们往往觉得只要依照医嘱，有规律地吃药物即可避免肝病的恶化，但是这是一个特别大的误区。实际上，养肝比治病更加重要，特别在进食方面，哪些能吃，哪些不能吃，这才是主要。 养肝不难，忌口很关键，下面这些食物，是肝脏最讨厌的，忌口工作，准备好了吗？ 1、松花蛋 松花蛋自身就是一种垃圾食物，常人也不应当常吃，其内部含有汞成份对肾脏也有很大伤害。而对于爱吃皮蛋的肝病病人来说，更要坚决抵制。松花蛋中含有很多的蛋白质元素，蛋白质被分解后就会造成大多数的氨基酸。若肝病病人过多的食用，就会引起氨中毒和肝晕厥，严重者更加会呈现死亡的现象。  2、酒精类饮品 酒是穿肠毒药，这句古话说得虽有点片面，可是对于肝病人来说，一点都不夸张，长期酗酒或者引起发病的，超出一半以上。酒精类饮品绝对是肝病病人不可越过的禁地。 3、韭菜  肝硬化、慢性乙肝的病人应警惕。韭菜，中医称其为发物，内含有丰富的粗纤维，并且较为坚韧，不易吸收消化。所以，病人应少食。 4、动物肝脏 大多数人至今还认为以形补形的方法具备科学性，认为我哪些地方不好，就吃什么就可以，但是这是个天大的误会。肝脏虽然是身体排毒工具，可是动物的内脏却未必能够保证及时地将完全毒素排泄出去。动物肝脏内含有铜元素，肝病病人是无法法调整人体内部铜离子的，吃多了容易引起肝脏贫血。  肝病病人在吃这一方面还是要讲究的，很多禁忌的食品吃了只会对肝脏引起庞大的伤害，因此这一点上要特别节制。不过，既然有肝病病人不适合吃的食品，自然也就有适合他们吃的食品。 那么，养肝该多吃什么食物呢？有什么食物多吃对肝脏健康有好处的呢？1草莓养肝 草莓导致酸甜爽口的口味和特有的芳香，受到不少人的喜欢，很多人蛋糕上会放草莓，认为草莓就是颜值高和好吃，其实不止。这种水果不单单仅营养物质价值庞大，加上是养肝护肝效果特别好的水果。草莓是去肝火的宝贝，肝火旺的朋友可以多吃。传统中医学认为，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。草莓也是浆果，维生素C的含量丰富，有利于身体消化铁质，还可以减少自由基的生成，保持脑细胞活跃，醒脑提神。 2葛根清肝 据《本草纲目》记载，葛根具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。  用葛根，菊苣，苦荞，玫瑰茄，决明子，桑叶，枸杞子，甘草比例混合制成乌麦决明茶，每天泡水喝代茶饮用，有效的清除肝脏脂肪肝和毒素。  每天两杯乌麦决明茶，适合熬夜焦虑，长期喝酒人群饮用，保肝护肝效果好！ 3猕猴桃护肝 猕猴桃含有维生素C，糖类，蛋白质，有机酸，对肝受损拥有较明显的修复和护理作用。经交临床使用发现，肝炎病人吃药猕猴桃汁后，症状都会有改善，这也许与猕猴桃拥有的组织护理作用有关。 |
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