来到杭州,自然是要寻一家好口碑的杭帮菜餐厅。楼外楼有家西湖边的门店,如若坐在窗边还能欣赏到美景。但是,这家价格也会略贵,其中选用草鱼所做的西湖醋鱼是店家的招牌。 楼外楼的东坡肉~ 杭州酒家创始于1921年,龙井虾仁必须一吃! 杭州酒家的酱鸭~ 始于1913年的知味观是杭州非常有名的百年老字号,知味观的鲜肉小笼非常受欢迎,皮Q有汤汁肉馅结实! 10元猫耳朵则是最具特色的,因面团捏成形似小猫的耳朵而成名,里面还配有青豆、瘦肉、虾仁,口感挺鲜香的。 新白鹿餐厅是比较新派的杭帮菜餐厅,价格实惠,比如一大份糖醋肉才5元、 绿茶餐厅的绿茶烤肉! 70主题餐厅的猪油拌饭,在蒸好的米饭上浇上一勺猪油、酱油,搅拌起来,让人回味。 |
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