什么食物是高尿酸、痛风患者千万不能吃的？

痛风是由于体内尿酸生成过多或尿酸代谢出现问题，尿酸沉积在骨骼等组织引起的疼痛，炎症。由于嘌呤可以在体内代谢成尿酸，所以痛风患者应该摄入含有较低量嘌呤的食物。

通常对于急性发作期痛风患者建议每天摄入低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤＜25mg)，缓解期适合摄入中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤在25-100mg)。

痛风患者每日摄入总嘌呤应该＜600mg。

通风患者饮食建议：

建议避免的食物 ：

避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。

对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应禁用含酒精饮料。

建议限制食用的食物 ：

• 高嘌呤含量的动物性食品，比如牛肉、羊肉、猪肉等。
• 一些鱼类食品。
• 含较多果糖和蔗糖的食品。
• 各种含酒精饮料，尤其是啤酒和白酒。总体饮酒量男性不宜超过2个酒精单位/日， 女性不宜超过1个酒精单位/日(1个酒精单位约合14g纯酒精)。

建议选择的食物

• 脱脂或低脂乳类及其制品。
• 蛋类，鸡蛋毎日1个。
• 足量的新鲜蔬菜，
• 摄入低GI的谷类食物。
• 充足饮水，每日2000ml以上。(包括茶水和咖啡等)，

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