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枸杞,你所不知道的枸杞功效与作用

 世纪菁华 2018-04-10

药理检测标明,在全国各地所产的枸杞中,宁夏枸杞的氨基酸含量和铁、锌、硒等微量元素含量都名列第一,并以粒大、味甜、肉厚、籽少而质量居上。因其营养价值极为丰厚,比例调和,有用成分活性高,滋养摄生作用佳而享誉全球。

一同,宁夏枸杞的甜菜碱、枸杞多糖、类胡萝卜素、VE、氨基酸、维生素、微量元素等有用成分含量明显高于其它产地,也是糖尿病人仅有可以吃的枸杞。

首要成效揭秘

成效一 免疫调度

增强免疫功用的机理是经过调度中枢下丘脑与外周免疫器官脾脏交感神经开释去甲肾上腺素等单胺递质,及肾上腺皮质开释皮质激素等环节互相而完结的。在枸杞多糖调度下,机体在自身免疫力范围内可回升到正常崎岖。

成效二 抗变老

自由基学说以为,晚年人体内堆集过多的自由基,它与生物膜中不饱和脂肪酸构成过氧化脂质,进而引起细胞决裂和进行性病变,而枸杞能较强地克制过氧化脂质的生成,然后到达抗氧化作用,进而增强机体抗变老作用。免疫变老与T细胞凋亡密切相关。枸杞多糖可明显前进吞噬细胞的吞噬功用,前进T淋巴细胞的增殖才干。因此,枸杞及其多糖也具有必定的抗变老作用。

成效三 抗肿瘤

枸杞多糖不只是一种调度免疫反应的生物反应调度剂,并且可经过神经—内分泌—免疫调度网络发挥抗癌作用。

成效四 抗疲乏

实验标明,枸杞多糖能明显增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,前进运动前后血液乳酸脱氢酶总生机。下降小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加速运动后血尿素氮的清除速率,这标明枸杞多糖对消除疲乏具有十分明显的作用。

成效五 抗辐射危害

枸杞有抗γ射线辐射、保护机体的作用,可作为抗肿瘤药的辅佐药来减轻放疗的毒副作用,前进作用,保护机体的免疫功用。

成效六 调度血脂

实验标明,枸杞能有用下降高血脂大鼠血清中甘油三酯和胆固醇含量,可明显下降血脂、调度脂类代谢,对防止心血管疾病具有活泼的作用。

成效七 降血糖

枸杞多糖可明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活性,前进胰岛细胞抗氧化才干,减轻过氧化物对细胞的危害,下降丙二醛的生成量,这标明枸杞多糖对胰岛细胞有必定的保护作用。

成效八 降血压

实验标明,枸杞多糖可有用下降大鼠缩短期、舒张期血压,下降血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的开释,防止高血压构成。

成效九 保护生殖系统

实验标明,枸杞多糖可使睾丸危害大鼠的血清性激素水平升高,增加睾丸、附睾的脏器系数,前进大鼠睾丸组织超氧化物歧化酶的活性,下降丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到靠近正常水平。因此,枸杞多糖具有明显的保护生殖系统的作用,枸杞被称作“生果伟哥”可是当之无愧、当之无愧的。

成效十 前进视力

人体的视网膜光感受器是由视黄醇(维生素A)和视蛋白所构成,而枸杞中所含的β-胡萝卜素可生成人体所需的视黄醇,因此枸杞可前进视力、防止黄斑症。

成效十一前进呼吸道抗病才干

枸杞中所含的β-胡萝卜素转化为维生素A后,具有坚持上皮组织的正常生长与分化的功用,满足时可防止鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,然后前进了呼吸道的抗病才干。

成效十二 美容养颜,润泽肌肤

皮肤变老首要是因为人体自由基氧化所构成的,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素是强力的抗氧化剂,加之微量元素硒和维生素E的协同作用,构成了健壮的抗氧化才干。其他,β-胡萝卜素转化为维生素A后可坚持上皮组织的生长与分化,可防止皮肤枯燥和毛囊角质化,然后起到美容养颜、润泽肌肤的作用。

成效十三 保护肝脏,抗脂肪肝

枸杞中所含的甜菜碱具有克制脂肪在肝细胞内堆积、促进肝细胞重生的作用,一同可防止四氯化碳引起的肝功用紊乱。因此,枸杞有明显的保护肝脏,抗脂肪肝的作用。

成效十四增强造血功用

枸杞多糖可有用保护白细胞,减轻毒副作用,促进机体造血功用的恢复。

食用方法揭秘

一、最收效的食用方法:干嚼

干嚼是吸收枸杞营养成分最完全的方法。百瑞源免洗枸杞经过清洗、静电除尘、灭菌烘干等多道工序,创始了我国免洗枸杞开袋即食先例,为直接干嚼供给了便当。每天早上干嚼6-12克枸杞,长时间坚持作用明显。

干嚼首选百瑞源一顶天红世外臻杞、宁农杞2号特优枸杞、头茬枸杞、我的果果免洗枸杞等。

二、最小资的食用方法:泡水

作业桌上放一个透明的玻璃水杯,冲泡一杯蜂蜜枸杞水,作业闲暇时不时典雅安静滴喝一小口是不是很有小资情调呢?取6-12克免洗枸杞放入杯中(非免洗枸杞需求重复泡洗至少三遍),倒入90℃以下的开水至八分满,浸泡十分钟即可,参与一勺枸杞蜂蜜则口感更佳。饮用前先用小勺将浸泡充沛的枸杞吃掉,然后再喝水。

泡水首选百瑞源一顶天红世外臻杞、宁农杞2号特优枸杞、头茬枸杞、我的果果免洗枸杞等。

三、最摄生的食用方法:泡茶

枸杞与菊花、金银花等分配来泡茶,不光可以发挥枸杞应有的成效,还可以起到清热解毒、败火祛湿、缓解视疲乏等作用。枸杞与枸杞叶茶或芽茶分配更可以起到养精安神、调度睡觉的作用。枸杞八宝茶由枸杞、红枣、桂圆、葡萄干、贡菊、芝麻、茶叶等分配而成,具有提气补虚、强身健胃、滋阴润肺、清嗓利喉等作用。

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四、最滋养的食用方法:煮粥、煲汤、炖肉

作为药膳质料,枸杞的分配食用方法许多,尤其是煮粥、煲汤、炖肉时放入20-50克枸杞,不只可以发挥枸杞应有的药用价值,还可以起到配色点缀,前进观赏性的作用。需求有必要留心的是,在煮粥、煲汤、炖肉时,枸杞应在最终关火后放入,搅拌均匀盖盖焖5-10分钟即可出锅。当然,假设不是免洗枸杞还应提前将枸杞泡洗洁净备用。

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