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白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

 半梦书斋 2018-04-10

在唐时期,製瓷业有一个说法,叫『南青北白』,其中的『南青』便是上次所说的『越窑青瓷』,『北白』便是今天要讲的『邢窑白瓷』。邢窑白瓷一直以来都是瓷器中的精品,从烧製之初离今至少有一千五百的歷史。其窑址处於现如今的河北省邢臺市一处叫祈村的地方,同时这也是白瓷的发源地。越窑青瓷如冰如玉,邢窑白瓷类银类雪。而唐朝时期的这类是代表当时整个製瓷业的高峰。

邢窑白瓷主要分为细白瓷跟粗白瓷两大类,其中的细白瓷是专门供於皇朝贵族之用,属於白瓷中的精品。一般而言,细白瓷的器具底部有落款,款名一般为『翰林』或『盈』字款,当然,这只是一般而言,并非所有的细白瓷都有落款的。因为在当时有些有权势或颇有钱财的人,会向窑厂私订,而通过私订得来的细白瓷一般都不会有如上的落款。

白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

细白瓷在加工工艺上每一部都十分讲究,且胎色纯白,釉层中细看会有微小的小棕眼,釉色以纯白或白中泛青。由於用於烧製邢窑白瓷的瓷土质量很好,所以其胎质不仅细腻而且很坚实,而其胎色洁白如霜,釉质润透。有的器具,轻薄如鸡蛋壶,透光性能十分好。

而粗白瓷则主要是在民间市场流通,由於粗白瓷的要是流於市场,所以產量较大,按现在的话来说便是走量。所以粗白瓷在生产过程中,不管是捏练还是陈腐都不够充分,白中常泛黄,到五代时部分产品的工艺水平有所提高,胎体中少有气孔夹砂现象,烧不熟的现象已基本克服,渐趋细腻。

邢窑瓷品在製作方面十分讲究,胎体很规整、精致。而其所生產的瓷品大多为日常用具,主要有砚、盒、碗、盘、鉢、壶等等。邢窑白瓷的刚格讲究素雅,很少有过多的装饰元素,主要是为了将釉质的美感表现出来,风格之朴素,用色之淡雅在当时很受一些文艺青年的追捧。

通过现在出土的文物来看,白瓷的出现时间不会晚於北朝的北齐。我们现在能过看到最早的白瓷便是从北齐范粹墓出土的。而通过这些各朝各代出土的文物来看,邢窑白瓷在隋唐时期的发展并不显著,其製作水平甚至还要比北朝时期出土的白瓷还要差上一点。唐代是白瓷发展最重要的一个阶段,在唐时期白瓷的做工越来越精细,上色也越来越讲究,在这一时期,邢窑白瓷的发展进入顶峰。且其地位也是越来越高,甚至於敢和当时稳居皇家瓷榜首的越窑青瓷叫板,且为落下风。

白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

唐朝跟宋朝是瓷器发展最为重要的两个朝代,唐人由於饮茶开始风行,而正是如此,使瓷器业的发展得到刺激。而宋人多为雅士,且加上宋朝当时好几任皇帝对艺术方面,十分重视,而瓷器作为艺术中的一大品类,自然倍受重视。

根据相关的文字记载,广东的广州与四川的大邑都有过烧製白瓷的记录,比如杜甫就曾在诗中写到过『大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送芭斋也可怜』通过这几句诗我们不难看出大邑白瓷的一些特点,比如瓷胎轻巧坚硬,且通过扣击瓷器传出的声音音质有如玉石清透,而且还能看出瓷器的色泽如霜雪一般。不过可惜的是,现如今在广州与大邑都没有发现过出土的白瓷窑址。

白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

唐代邢窑白瓷盖罐

白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

唐代邢窑梅瓶

白如雪,玉壶冰——邢窑白瓷

唐 邢窑盈字款碗

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